Постная еда Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

công thức nấu ăn chay không phải là nhàm chán và đơn điệu. Ngũ cốc, rau, trái cây, nấm, tất cả các loại dưa chua và marinades - món ăn không thịt với các sản phẩm này không chỉ rất ngon, nhưng cũng rất hữu ích.

Cháo có thể là cơ sở của bảng nạc: họ có rất nhiều vitamin, khoáng chất, và quan trọng nhất - "quyền" carbohydrates cung cấp cơ thể con người với năng lượng, cho anh ta quyền lực. Chỉ cần đừng nghĩ rằng ngũ cốc - đó là nhàm chán và đơn điệu. Thứ nhất, sự lựa chọn các loại ngũ cốc là kiều mạch lớn, lúa mạch, lúa mì semolina, couscous, quinoa, kê, gạo. Thứ hai, ngũ cốc kết hợp hoàn hảo với các loại rau và nấm hấp và trong lành. Và bạn có thể nấu ăn cho họ riêng rẽ và trộn đã có trên đĩa, và bạn có thể nấu ăn với nhau - sau đó các đại lý sẽ hấp thụ nước ép rau và nấm.

Chú ý đặc biệt nên được trả cho những món ăn không thịt với nấm. Nấm - một sự thay thế tuyệt vời cho thịt và cá: họ là trong một thời gian dài để tiêu hóa, và do đó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Nấm khô và đông lạnh - trắng, dương, boletus - luộc súp (đặc biệt là nước dùng có hương vị được lấy từ nấm khô). Nấm đông lạnh - nấm trắng, dương, boletus, chanterelles - tuyệt vời sẽ nướng, ví dụ, khoai tây và các loại rau khác. Và kết hợp với lúa mạch kiều mạch hoặc nấm thu được cháo đáng kể.

Vâng, những gì một bảng không thịt mà không đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng và các loại đậu khác, chứa một lượng kỷ lục của protein thực vật, mà theo giá trị dinh dưỡng của nó không thua kém protein động vật. Rất khuyên bạn nên lưu ý về công thức nấu ăn không thịt phong phú hearty súp, ngũ cốc và các món chính. đặc biệt là đậu tốt được kết hợp với thảo mộc thơm và gia vị - rau mùi, húng tây, và tỏi. Nhưng hãy cẩn thận: hầu hết các cây họ đậu trước khi nấu nên ngâm trong ít nhất 6-8 giờ, và các nước, trong đó họ đã được ngâm, cần được dẫn lưu. Điều này cho phép không chỉ để giảm thời gian đã đáng kể của đậu Hà Lan nấu, đậu và đậu, mà còn loại bỏ chúng khỏi các chất độc hại có thể gây ra, chẳng hạn như đầy hơi.

Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông