Деруны Блюдо из картофеля Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

bánh khoai, bánh khoai tây hoặc - một thuộc tính quan trọng của món ăn Belarus là bánh kếp khoai tây phẳng. Món này rất phổ biến ở Ukraina, Nga, Ba Lan và các món ăn của người Do Thái. Deruny chuẩn bị với khoai tây nguyên bào với việc bổ sung trứng quất và muối. Tên của món ăn có nguồn gốc từ phương pháp cũ chuẩn bị: trước khi khoai nổi "đánh đập" tại hội đồng quản trị sắc nét. Đối với tính nhất quán dày đặc trong bánh thêm một số bột: nó không nên được cảm nhận mạnh mẽ trong các món ăn đã hoàn thành, nhưng chỉ ràng buộc tinh bột. Bột cho bánh kếp cho hương vị, bạn có thể thêm hành tây và tỏi, nhưng gia vị kỳ lạ với một mùi mạnh chỉ làm hỏng món ăn. Onion bôi lên vắt cùng xen kẽ với khoai tây, mà không cho phép nó để làm tối. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng sữa chua: một lượng nhỏ được đổ vào một cái bát và đặt trong đó khoai tây đã grated, trong khi chuẩn bị phần tiếp theo.
Hỗn hợp khoai tây nguyên đôi khi được thêm vào thịt băm hoặc pho mát ép.
Theo bánh kếp khoai tây Belarus công thức cổ điển chiên trong mỡ lợn trên cả hai mặt cho đến khi màu nâu đẹp. Phục vụ họ phải ngay lập tức từ chảo: sau khi làm mát, họ nhanh chóng mất đi hương vị của họ. Nó được kết hợp tốt nhất với bánh kem chua, uzdorom, Machanka và cracklings thịt lợn. Và đối với bữa ăn sáng họ ăn kèm chua ngọt mứt nam việt quất.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.

Từng công thức nấu ăn bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu bữa ăn ngon tại nhà.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông