Индийская кухня Рецепты с фото APK

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印度菜有不同的人民和文化，最終導致口味和菜式的多樣性，可以在今天的印度發現相互作用的8000年歷史經驗。後來，隨著英國和葡萄牙的貿易只增加色彩的印度菜已經存在的明亮多變的調色板。
特別強調在印度美食是豆類和蔬菜的subji素菜，與傳統的調味品，其中最重要的一個是咖哩調料混合調味。的印度料理的基礎也是本圖，其中香料和玉米粉圓餅形式塔利菜在一起並與咖哩菜進料。一是課程介紹，在豆類尤其是木豆湯。最流行和最“流行”的印度菜。 DAL - 扁豆或豌豆（或任何其它豆科植物）的燉。一般來說，在印度，名為​​“達爾”bean的任何菜。
 明亮的印度甜點是vattilappam。
吃牛肉是嚴格禁止的，因為牛是印度教神聖的動物。
印度食品 - 素食食譜與不少調料的倉庫。印度咖哩的主要香料被認為是，它被添加到了大量的傳統菜餚。然而，隨著印度美食素食食譜一起可以發現雞的菜餚。這很大程度上是由於形成了兩大宗教的基礎上，印度人的飲食喜好的事實 - 印度教和伊斯蘭教。
我們收集的性能：

- 名稱（通用和國家認同）的菜餚;
- 近似烹飪時間與圖片;
- 食品成分，它們的數量和比例編制所需的列表;
- 設備和設施需要準備膳食;
- 對他們來說，這道菜的人數;
- 熱量菜（有時的蛋白質，脂肪和碳水化合物含量）;
- 通過用於準備膳食步說明;
- 服務方法（裝飾菜和服務）
- 從各種食物食譜：肉類菜餚，魚菜，豆腐和面（糕點）的菜餚，從奶製品的家禽和雞肉料理食譜
- 民族美食大的選擇：俄羅斯食品（煎餅），中國（米飯和麵條），泰國，烏克蘭（羅宋湯），白人美食（燒烤），意大利菜（麵食和比薩餅，意大利調味飯），日本（壽司），當然還有法國
- 在收集你會發現沙拉，湯，小菜，穀類食品，甜點，蛋糕，肉類菜餚的食譜
- 食譜對於不同的人 - 兒童菜單，菜單四旬齋，素食，無麩質飲食

配方 - 對食品產品的製備的指導。它包含了必要的食品，它們的比例和說明混合和處理信息。食譜描述的成分的機械處理和熱處理，服務完成物品的方法。

食譜與口碑，以及發表在食譜傳輸照片和專門的網站。有秘方，烹飪傳遞給他的繼承人