Глазурь Рецепты с фото APK

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釉 - 光滑糖衣的整形和美容甜點。蛋白質釉料給家裡烘烤喜慶的外觀和更長的保持其新鮮度。配方很簡單：美味塗層的製備需要的最小成分。白色冰蛋白 - 例如，用於糕點 - 從鞭打蛋清，檸檬汁和糖粉製成。它變成厚，並通過添加食用色素保持其形狀以及，在所期望的顏色容易染色。如果您需要更多的液態稠度，然後加入水，主要的事情 - 不要過頭，順利地攪拌質量，不給泡沫定居。製備的釉技術依賴於一種必要混合物以獲得 - 無光澤或有光澤。對於蛋糕或巧克力小餅結冰應該是塑料硬化和厚殼光澤。這需要黑暗品種可可脂和高品質的油。更柔軟，有光澤釉從可可粉和牛奶製成。對於餅乾，蛋糕熟硬糖釉蛋白 - 是的，說起大家最喜歡的白色外殼，這要碎裂，並分別吃。與比例不斷嘗試，可以實現不同的顏色和味道。隨著釉創造一個美好的立體裝飾，這種方法被稱為結冰。
我們收集的性能：

- 名稱（通用和國家認同）的菜餚;
- 近似烹飪時間與圖片;
- 食品成分，它們的數量和比例編制所需的列表;
- 設備和設施需要準備膳食;
- 對他們來說，這道菜的人數;
- 熱量菜（有時的蛋白質，脂肪和碳水化合物含量）;
- 通過用於準備膳食步說明;
- 服務方法（裝飾菜和服務）
- 從各種食物食譜：肉類菜餚，魚菜，豆腐和面（糕點）的菜餚，從奶製品的家禽和雞肉料理食譜
- 民族美食大的選擇：俄羅斯食品（煎餅），中國（米飯和麵條），泰國，烏克蘭（羅宋湯），白人美食（燒烤），意大利菜（麵食和比薩餅，意大利調味飯），日本（壽司），當然還有法國
- 在收集你會發現沙拉，湯，小菜，穀類食品，甜點，蛋糕，肉類菜餚的食譜
- 食譜對於不同的人 - 兒童菜單，菜單四旬齋，素食，無麩質飲食

配方 - 對食品產品的製備的指導。它包含了必要的食品，它們的比例和說明混合和處理信息。食譜描述的成分的機械處理和熱處理，服務完成物品的方法。

一步一步的食譜與照片 - 對於那些誰想要在家裡做飯可口的飯菜完美的指南。

食譜與口碑，以及發表在食譜傳輸照片和專門的網站。有秘方，烹飪傳遞給他的繼承人