Европейская кухня Рецепты с фото на каждый день APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

Avrupa mutfağı, ayrıca batı veya kıta Avrupa mutfaklarından çeşitli yemekler için bir terimdir yanı sıra Kuzey Amerika, Avustralya, Okyanusya ve Latin Amerika, Avrupa mutfakları etkisine maruz olarak anılacaktır.
yaşam koşullarını, kültürel gelenek ve gıda tercihlerini - - Avrupa mutfağı önemli ölçüde ülkeye göre bölge değişir ama onlar bir "Avrupalı" kıtasal kökenli tarafından birleştirilmiştir. Geleneksel olarak Avrupa mutfağı Doğu Avrupa, Kuzey Avrupa, Güney Avrupa ve Batı Avrupa ayrılabilir.
farklılıklara rağmen, Avrupa mutfak ortak et ve sebze yemekleri bolluğu, bunun yanısıra farklı baharatlar ve soslar (nedeniyle gerçek aroma bileşenlerini korumak için arzu özelliğine) pişirme sırasında ikincil bir rol, buğday unu ile ürünlerin bolluktur.
Avrupa mutfağının tarifleri et ana tip sığır olarak kabul edilebilir. Sığır kızarmış veya fırınlanmış formda avantajlı bir şekilde uygulanabilir. Biftek, biftek, biftek, pirzola şnitzel - Avrupa mutfağının tipik et yemekleri. Bu yemekler için garnitür sebze veya un ürünlerdir. iştah artışı ve sindirim geliştirmek yüksek kaliteli alkollü içecekler - Buna ek olarak, bir çanak kullanımı "meze" kullanılmıştır sıklıkla önce. Yaygın Avrupa mutfağı bulunan yumurta kullanılan - malzemelerle, un yemekler biri formunda, haşlanmış, kızartılmış ve hatta bazı içecekler için bir temel olarak.
Soslar onlar yerine onlara ek bir çeşit gıda ayrılmaz bir parçası değildir. Soslar Ancak Avrupa mutfağının sayısız ve tariflerde. üç binden fazla bulunmaktadır.
Avrupalılar tatlılar açısından çok duyarlıdır. Her zaman zarif ve çok lezzetli Avrupa yemekleri Tatlılar. Tatlı genellikle kahve veya çay ile aşağı yıkanır. dünyanın en popüler mutfaklarından biri - Tarihe, Avrupa mutfağı için. Avrupa mutfağının Her yemeğin pahalı parfüm ile karşılaştırıldığında olabilir - bir veya birkaç baskın notlar var bağlıdır. Avrupa mutfak geleneği için en uygun sıfat kelime "klasik" dir. Avrupalılar gıda işlerinde çok bilgiçlik vardır.

koleksiyonumuzun özellikleri:

- İsim (yaygın ve ulusal kimlik) yemekleri;
- Resimlerle Yaklaşık pişirme süresi;
- Gıda malzemelerle, onların sayısı ve oranı hazırlanması için gerekli Listesi;
- yemek hazırlama için gerekli ekipman ve tesisler;
- çanak için veren sayısı
- Kalori yemekler (protein, yağ ve karbonhidrat bazen içeriği);
- yemek hazırlanması için adım adım talimatlar;
- Porsiyon yöntemi (dekorasyon yemekleri ve hizmet veren)
- Çeşitli besinlerden Tarifler: et yemekleri, balık yemekleri, tofu ve hamur (pasta) yemekler, süt ürünleri, kanatlı ve tavuk yemekleri tarifleri
- Ulusal mutfağının Geniş seçimi: Rus yemekleri (krep), Çince (pirinç ve erişte), Tay, Ukraynaca (borscht), Kafkas mutfağı (barbekü), İtalyan gıda (makarna ve pizza, risotto), Japonca (suşi) ve tabii ki Fransız
- koleksiyonunda, salatalar, çorbalar, mezeler, tahıllar, tatlılar, kek, et yemekleri tarifleri bulacaksınız
- farklı kişiler-çocuk menüsü, YAvan menüsü, vejetaryen yemekleri, glütensiz diyet için tarifler

Reçete - Gıda ürünlerinin hazırlanması için bir rehber. Bu karıştırma ve işleme için gerekli gıda maddeleri, onların oranlarda ve talimatlar hakkında bilgi içerir. Tarifler bileşenlerin mekanik ve ısıl işlem, bitmiş yazılar hizmet metotları tarif etmektedir.

fotoğraflarla adım tarifleri adım - Evde lezzetli yemekler pişirmek isteyenler için mükemmel bir rehber.

kulaktan kulağa, hem de yemek kitaplarında yayımlanmış tarafından iletilen fotoğraflarla ve uzman sitelerinde Tarifler. aşçılık varislerine iletilen gizli tarifleri vardır