Эклеры Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

Eklerler - içeride krema ile Fransız tatlı oblong choux pasta. Bugün ev birçok tarifler de eclair pişirme: çok az insan hazırlama geleneksel yönteme sopa. eclair kremi muhallebi, kaymak, tereyağı veya protein yapabilirsiniz. Choux pasta su, un ve tereyağı infüzyon hazırlanır ve giderek yumurtaları ekleyin edilir - kesinlikle bir. Bir pasta torbası gerekli Yayılma choux hamur Eklerler, sonra tatlı istenen dikdörtgen şekli elde. Bu teknikte, bir pasta eclair iyi şişirilmiş, ama şeklini kaybetmez ve sonu yok. bitmiş hamur eşit altın, kuru ve dokunulduğunda içi boş bir ses çıkarır gerekir. eclairs üst kapak iştah açıcı parlak sır - vanilya, çilek ya da çikolata. Mükemmel Fransız éclair tam olarak 14 cm olmalıdır inanılmaktadır. ABD'de, bazen Eclair oblong çörek "Long John" olarak adlandırılan, "John," çok farklı bir tarifi her ne kadar.

koleksiyonumuzun özellikleri:

- İsim (yaygın ve ulusal kimlik) yemekleri;
- Resimlerle Yaklaşık pişirme süresi;
- Gıda malzemelerle, onların sayısı ve oranı hazırlanması için gerekli Listesi;
- yemek hazırlama için gerekli ekipman ve tesisler;
- çanak için veren sayısı
- Kalori yemekler (protein, yağ ve karbonhidrat bazen içeriği);
- yemek hazırlanması için adım adım talimatlar;
- Porsiyon yöntemi (dekorasyon yemekleri ve hizmet veren)
- Çeşitli besinlerden Tarifler: et yemekleri, balık yemekleri, tofu ve hamur (pasta) yemekler, süt ürünleri, kanatlı ve tavuk yemekleri tarifleri
- Ulusal mutfağının Geniş seçimi: Rus yemekleri (krep), Çince (pirinç ve erişte), Tay, Ukraynaca (borscht), Kafkas mutfağı (barbekü), İtalyan gıda (makarna ve pizza, risotto), Japonca (suşi) ve tabii ki Fransız
- koleksiyonunda, salatalar, çorbalar, mezeler, tahıllar, tatlılar, kek, et yemekleri tarifleri bulacaksınız
- farklı kişiler-çocuk menüsü, YAvan menüsü, vejetaryen yemekleri, glütensiz diyet için tarifler

Reçete - Gıda ürünlerinin hazırlanması için bir rehber. Bu karıştırma ve işleme için gerekli gıda maddeleri, onların oranlarda ve talimatlar hakkında bilgi içerir. Tarifler bileşenlerin mekanik ve ısıl işlem, bitmiş yazılar hizmet metotları tarif etmektedir.

kulaktan kulağa, hem de yemek kitaplarında yayımlanmış tarafından iletilen fotoğraflarla ve uzman sitelerinde Tarifler. aşçılık varislerine iletilen gizli tarifleri vardır