Блюда из говядины Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

เนื้อชนิดอาหารของสวิสทำอาหาร พวกเขาอาจจะบริโภคอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเปรียบเทียบกับอาหารจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน แต่มากขึ้นฉ่ำกว่าตัวอย่างเช่นอาหารไก่ การเตรียมเนื้อขึ้นอยู่กับสูตร: เนื้อตุ๋นทอดในกระทะหรือย่างปรุงอาหารหรือกระตุก - ในรูปแบบใด ๆ ก็ยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอม อาหารเนื้อมีให้บริการทั้งในครั้งแรกและครั้งที่สอง: ประเภทของเนื้อนี้จะถูกรวมกับจำนวนมากของพืชผักผลไม้ธัญพืชและเครื่องเทศและถ้าคุณเพิ่มซอสที่เหมาะสมสำหรับเนื้อวัว, เนื้อจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ เนื้อลูกวัวเหมาะสำหรับการปรุงอาหารไส้กรอกและสเต็ก - ชิ้นฉ่ำขนาดใหญ่ดูดีบนจานและเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่เงียบสงบหรือสำหรับวันหยุดที่ดี
ในรัสเซียเรียกว่าวัวเนื้อไม่คำนึงถึงเพศ จะแบ่งออกเป็น 3 เกรด พรีเมี่ยมเนื้อ - มันเป็นส่วนหนึ่งของเต้านม, หลัง, เนื้อสันนอก, ตะโพกตะโพก ชั้นแรกรวมถึงใบมีดและขาหนีบ ประการที่สอง: ขุดด้านหน้าและด้านหลังขา เนื้อมีคุณค่ามากที่สุดและมีราคาแพงจะถือเป็นเนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัวหนุ่ม
วันนี้ในอาหารรัสเซียต้องการสตูว์เนื้อกับผัก, ธัญพืช, เห็ดและผลเบอร์รี่, ดี, การปรุงอาหารตะวันตกแสดงให้เห็นว่าเนื้อนี้จะถูกแช่ในไวน์แดงในภาษาจีนกลาง สำหรับเนื้อร้อนทำหน้าที่เป็นมันฝรั่งกับข้าวข้าวหรือผักและอาหารเย็น - ซอสเฉียบพลันหรือเปรี้ยวหวาน เพียงแค่จานที่น่าตื่นตาตื่นใจของเนื้อจะถูกรวมกับไวน์แดงองุ่น

เนื้อเป็นประเภทสากลของเนื้อสัตว์ มันเสริมว่าอาหารเนื้อไม่เพียง แต่มีความหลากหลาย แต่ยังเตือนเกี่ยวกับประโยชน์ของเนื้อวัว
คุณสมบัติของคอลเลกชันของเรา:

- ชื่อ (ตัวตนที่พบบ่อยและระดับชาติ) อาหาร;
- เวลาการปรุงอาหารโดยประมาณที่มีภาพ;
- รายการที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของส่วนผสมอาหารจำนวนและสัดส่วนของพวกเขา;
- อุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหาร;
- จำนวนผู้ซึ่งจาน;
- อาหารแคลอรี่ (บางครั้งเนื้อหาของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต);
- ขั้นตอนโดยคำแนะนำขั้นตอนในการจัดทำอาหาร;
- วิธีการแสดง (อาหารการตกแต่งและการให้บริการ)
- สูตรจากอาหารต่างๆ: จานเนื้ออาหารปลาอาหารจากเต้าหู้และแป้ง (ขนม) สูตรของสัตว์ปีกและไก่อาหารจากผลิตภัณฑ์นม
- เลือกขนาดใหญ่ของอาหารประจำชาติรัสเซียอาหาร (แพนเค้ก), จีน (ข้าวและก๋วยเตี๋ยว), ไทย, ยูเครน (Borscht) อาหารผิวขาว (บาร์บีคิว) อาหารอิตาเลียน (พาสต้าและพิซซ่าริซอตโต้), ญี่ปุ่น (ซูชิ) และหลักสูตรภาษาฝรั่งเศส
- ในคอลเลกชันที่คุณจะหาสูตรสำหรับสลัด, ซุป, จานด้านธัญพืช, ขนม, เค้ก, อาหารจานเนื้อ
- สูตรสำหรับคนที่แตกต่างกันเมนูเด็กอายุเมนูถือบวช, อาหารมังสวิรัติ, อาหารตังฟรี

สูตรอาหาร - คำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์อาหาร มันมีข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่จำเป็นสัดส่วนของพวกเขาและคำแนะนำสำหรับการผสมและการประมวลผล สูตรอธิบายการรักษากลไกและความร้อนของส่วนผสมที่วิธีการของการให้บริการบทความจบ

สูตรที่มีรูปถ่ายที่ส่งมาจากคำพูดจากปากเช่นเดียวกับการตีพิมพ์ในตำราและในเว็บไซต์เฉพาะ มีสูตรลับการทำอาหารส่งให้แก่ทายาทของเขา