Испанская кухня Рецепты с фото APK
Информация
Версия 2.14.10150 (#10150)
Обновлено 09 May 2020 г.
Размер APK 9.9 MB
Требуемая версия Android Android 4.2+ (Jelly Bean)
Продавец belisimo2016
Категории Бесплатные Еда и напитки Приложения
Приложения id com.cook.catalog.database.ispaniakux
Записка автора Национальным испанским блюдом является окорок хамон
Снимки экрана
Нажмите на изображение, чтобы увидеть полный размер
Таблица содержимого
Последние обновления
Что нового на Испанская кухня Рецепты с фото 2.14.10150
Описание
Использование оливкового масла для приготовления пищи сегодня является повсеместным в испанской кухне, но вплоть до начала XX столетия самыми распространенными жирами в испанской кухне были животные.
При приготовлении блюд широко используется рис, в частности, в знаменитой паэлье
Испанская кухня — это не единая национальная кухня, а 17 различных кухонь её регионов.Северное побережье Атлантического океана Испании славится своими утончёнными соусами и супами. Самой изысканной в Испании считается кухня басков. Кантабрийская кухня знаменита своими блюдами из моллюсков, форели, сардин, а также блюдом из риса со свежим лососем «рис по-сантандерски» (исп. arroz santanderino). Астурийская кухня получила известность благодаря фабаде — блюду из местной белой фасоли с салом и различными видами колбас. Галисию в испанской кухне представляют отварной осьминог, свиные ножки с листьями брюквы, рыба мерлан, тушёная в глиняном горшочке. Основу многих главных блюд каталонской кухни составляют четыре соуса: софрито (из чеснока, лука, томатов, перца и зелени), самфаина (из томатов, перца и баклажанов), пикада (из чеснока, зелени и жареного миндаля) и али-оли (из чеснока с оливковым маслом). В Каталонии популярны густая и ароматная уха из морского чёрта и жареные свиные колбаски с белой фасолью в кипящем свином сале, а также рагу из свиной головы и свиных ножек. Для мурсийской кухни типичны сытные косидо, мурсийский мясной пирог и блюда из риса.
Свойства нашего сборника:
- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;
- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;
- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;
- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;
- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)
- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета
Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.
Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам
Оценки и отзывы
Рейтинг: 4.8 из 5 · Less than 100 голоса
(*) требуется
Предыдущие версии
Испанская кухня Рецепты с фото 2.14.10150 APK для Windows (#10150, 9.9 MB)
Похоже на: Испанская кухня Рецепты с фото
Армянская кухня Рецепты с фото APK
Австрийская кухня Рецепты с фото APK
Азербайджанская кухня Рецепты с фото APK
Белорусская кухня Рецепты с фото APK
Бельгийская кухня Рецепты с фото на каждый день APK
Другие приложения этого разработчика
Солянка суп Рецепты с фото APK
Пицца тесто Рецепты с фото APK
Баклажанная икра Рецепты фото APK
Брауни - десерт Рецепты с фото APK
Лучшие загруженные приложения
فیلتر شکن جدید و قوی،فیلتر شکن قوی و پرسرعت رایگان APK