Ramadan Recipes in Urdu - رمضان پکوان APK

Рецепты Рамадана: хорошие, полезные, легкие рецепты быстрого приготовления. Это 100+ рецептов Рамзана для быстрых рецептов, полезных рецептов, простых рецептов для ваших ежедневных рецептов еды. Этот рецепт полезен для здоровья.
Рецепты этой еды наиболее популярны в этих странах: Новой Зеландии, Австралии, Великобритании, Нидерландах, Канаде, США, Германии, Франции, Бразилии, Италии, Испании, Швеции и России.
Эти рецепты не только для мусульман, но и для немусульман. Это приложение содержит халяльные рецепты для приготовления халяльных продуктов. А халяльная еда полезна для здоровья.

Пакистанцы обычно едят три раза в день, а именно завтрак, обед и ужин. Вечером многие семьи пьют чай, который сопровождается запеченными / жареными закусками из местной пекарни (или приготовленными дома). Во время исламского священного месяца Рамадан режим питания меняется на сухур, произносится «сехар» в Пакистане и ифтар. В соответствии с исламской традицией считается правильным употреблять пищу только правой рукой (также во многих других азиатских культурах). Многие пакистанские семьи, особенно когда гостей слишком много, чтобы уместиться за столом, едят сидя за тканью, известной как Дастархан, которая расстилается на полу. В Пакистане многие уличные закусочные подают еду в тахте, в стиле, подобном тому, что видели в Афганистане. Тахт - это возвышенная платформа, на которой люди едят, сидя со скрещенными ногами, сняв обувь. Большинство пакистанцев питались тахтом. Пакистанцы часто едят руками, выкапывая твердую пищу вместе с соусом с куском хлеба (наан) или рисом.

Пакистанская кухня (урду: پاکستانی پکوان) может характеризоваться сочетанием различных региональных кулинарных традиций индийского субконтинента, Центральной Азии, а также элементов его могольского наследия. Различные кухни получены из этнического и культурного разнообразия Пакистана.

Кухня восточных провинций Пенджаба и Синдха характеризуется как «очень выдержанная» и «острая», что характерно для вкусов Востока. Кухня из западных и северных провинций Азад Джамму и Кашмир, Белуджистан, Хайбер-Пахтунхва, племенных ареалов и Гилгит-Балтистан характеризуется как «мягкая», что характерно для ароматов центрально-азиатского региона.

Десерты
Популярные десерты включают мороженое пешавари, чистую кхурму, кульфи, фалуду, кхир, феерни, жарду, шахи тукрай и рабри. Конфеты потребляются в различных праздничных случаях в Пакистане. Одними из самых популярных являются гулаб джамун, барфи, рас малай, калаканд, джалеби и панджири. Пакистанские десерты также включают длинный список халвы, такой как мултани, хубши и сохан халва.
Kheer, сделанный из жареного seviyaan (вермишель) вместо риса, популярен во время Ид уль-Фитр. Гайрайла - это сладость, приготовленная из тертой моркови, сваренной в молоке, сахаре и зеленом кардамоне, с орехами и сухофруктами. Он популярен в Пакистане, а также в других частях Южной Азии, включая Афганистан.

Барбекю и шашлыки:
Мясо и мясо на гриле играли важную роль в Пакистане на протяжении веков. Сегодня шашлыки являются одним из основных продуктов пакистанской кухни, и по всей стране можно найти бесчисленные разновидности шашлыков. В каждом регионе есть свои разновидности шашлыков, но некоторые, такие как шек-кебаб, куриный тикка и шами-кебаб, особенно популярны по всей стране и в некоторых других частях Южной Азии.

Эта кухня затем попадает в широкую категорию панджабской кухни. Региональная кухня является взаимной с некоторыми различиями во многих регионах, включая регионы Южного Пенджаба. Бонг Пай (изготовленный из ног и суставов коровы, козы, буйвола или овцы), Нихари (обычно из хвостов буйвола или телятины и костного мозга), Мур Чанай или Мург Чолай (курица и нут, медленно приготовленные в масле) считаются настоящими пенджабцами деликатесы в пакистанской кухне.
Рисовые блюда и шашлыки занимают видное место в пуштунской кухне. Ягненка едят чаще в пуштунской кухне, чем в любой другой пакистанской кухне. Кабули Палау, чапли кабаб, тика и баранина карахи - самые известные блюда.