Стейк Рецепты с фото APK

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스테이크는 특정 상태로 튀긴 육즙이 많은 고기 조각입니다.
스테이크 용 고기는 항상 엘리트 가축의 산물이 아닙니다. 양질의 요리를 얻으려면 특정 품종의 어린 송아지 고기 (해마다 1 년 반) 만 적합합니다.
스테이크 요리의 중요한 순간은 고온에서 빨리 구워서 고기 주스를 봉인하는 것입니다. 스테이크 용 고기는 근육 섬유에만 수직으로 절단됩니다. 쇠고기에서 조리 한 스테이크도 스테이크라고 부를 수 있습니다. 스테이크는 생선, 다진 고기, 돼지 고기 등으로도 준비됩니다. 스테이크를 요리하는 가장 좋은 방법은 휴대용 그릴 또는 적어도 그릴 팬을 사용하는 것입니다. 그러나 특히 맛이 좋고 맛있는 스테이크가 석탄에서 얻어집니다. 스테이크는 들소, 낙타, 염소, 말, 캥거루, 양, 타조, 돼지, 사슴, 칠면조, 및 황새치 같은 물고기의 다양한 형태, 특히 연어와 바다 물고기, 상어의 고기에서 준비가되어 있습니다. 채식주의 자, 예를 들어, 구이 벨 버섯, 스테이크라고 너무 많은 요리 - 버섯 스테이크입니다. 수박 같은 튀긴 과일도 스테이크의 조리법으로 간주됩니다.

우리 컬렉션의 속성 :

- 접시의 이름 (종종 국적);
- 사진이있는 요리 준비 시간;
- 요리에 필요한 재료 목록, 번호 및 비율
- 요리에 필요한 장비 및 조건;
- 접시가 계산되는 사람의 수;
- 칼로리 요리 (단백질, 지방과 탄수화물의 때로는 내용);
- 요리를위한 단계별 지침;
- 서빙의 방법 (접시를 꾸미고 테이블에 그것을 봉사하는)
- 다양한 음식의 조리법 : 고기 요리, 생선 요리, 두부 반죽 (밀가루 반죽)에서 요리, 유제품에서 가금류 닭 요리의 요리법
- 국가 요리의 큰 선택 : 러시아어 식품 (팬케이크), 중국어 (쌀과 국수), 태국어, 우크라이나어 (보르시), 백인 요리 (바베큐), 이탈리아 요리 (파스타와 피자, 리조또), 일본어 (초밥), 그리고 물론 프랑스어
- 컬렉션에서 당신은 샐러드, 수프, 반찬, 시리얼, 디저트, 케이크, 고기 요리에 대한 레시피를 찾을 수
- 다른 사람 - 어린이 메뉴, 사순절 메뉴, 채식 요리, 글루텐 무료 다이어트에 대한 조리법

요리 레시피 - 요리 제품 조리 가이드입니다. 그것은 혼합 처리에 필요한 식품, 그들의 비율 및 지침에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 조리법은 재료의 기계적 및 열적 처리 완료 기사를 봉사하는 방법을 설명합니다.

사진과 함께 단계 조리법에 의해 단계 - 집에서 맛있는 요리를하고자하는 사람들을위한 완벽한 가이드.

입소문뿐만 아니라 요리 책의 출판에 의해 전송 사진과 함께 전문 사이트 조리법. 요리를 자신의 후계자로 전송 비법이있다