Деруны Блюдо из картофеля Рецепты с фото APK

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감자 팬케이크, 감자 팬케이크 나 - 벨라루스 요리의 중요한 속성은 평면 감자 팬케이크입니다. 이 요리는 우크라이나, 러시아, 폴란드와 유대인 요리에 인기가있다. 휘저어 계란과 소금의 추가로 강판 원료 감자 준비 Deruny. 요리의 이름은 준비의 이전 방법에서 유래 : 감자가 날카로운 보드에서 "채찍질"떠 전에. 강하게 완성 접시에 생각해서는 안 있지만 전분을 결합 : 팬케이크의 밀도 일관성을 위해 밀가루를 추가합니다. 맛에 대한 팬케이크 반죽 만 요리를 망칠 강한 냄새와 양파와 마늘,하지만 이국적인 향신료를 추가 할 수 있습니다. 양파는 어둡게하는 것을 허용하지 않는 감자 교대 같은 강판에 문질렀다. 이 목적을 위해 당신은 요구르트를 사용할 수 있습니다 : 다음 부분을 준비하는 동안 소량, 이미 강판 감자를 그릇에 붓고 거기에 배치됩니다.
원시 감자 혼합물은 때때로 다진 고기를 누르면 치즈 추가됩니다.
좋은 갈색까지 양쪽에 돼지 기름에 튀긴 전통적인 조리법 벨라루스 감자 팬케이크에 따르면. 그들은 팬에서 바로해야 봉사 : 냉각 후, 그들은 신속하게 맛을 잃게됩니다. 그것은 최고의 사우어 크림 팬케이크, uzdorom, Machanka와 돼지 고기 찌끼와 결합된다. 아침 식사를 위해 그들은 새콤 달콤한 크랜베리 ​​잼 역임.
우리의 컬렉션의 특성 :

- 이름 (공통 및 국가 정체성) 요리;
- 사진과 함께 대략적인 조리 시간;
- 음식 재료, 자신의 수와 비율의 준비에 필요한 목록;
- 식사의 준비에 필요한 장비 및 시설;
- 요리에 대한 사람들의 수;
- 칼로리 요리 (단백질, 지방과 탄수화물의 때로는 내용);
- 식사의 제조 단계별 지침;
- 서빙 방법 (장식 요리 제공)
- 다양한 음식의 조리법 : 고기 요리, 생선 요리, 두부 반죽 (밀가루 반죽)에서 요리, 유제품에서 가금류 닭 요리의 요리법
- 국가 요리의 큰 선택 : 러시아어 식품 (팬케이크), 중국어 (쌀과 국수), 태국어, 우크라이나어 (보르시), 백인 요리 (바베큐), 이탈리아 요리 (파스타와 피자, 리조또), 일본어 (초밥), 그리고 물론 프랑스어
- 컬렉션에서 당신은 샐러드, 수프, 반찬, 시리얼, 디저트, 케이크, 고기 요리에 대한 레시피를 찾을 수
- 다른 사람 - 어린이 메뉴, 사순절 메뉴, 채식 요리, 글루텐 무료 다이어트에 대한 조리법

레시피 - 식품의 준비를위한 가이드. 그것은 혼합 처리에 필요한 식품, 그들의 비율 및 지침에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 조리법은 재료의 기계적 및 열적 처리 완료 기사를 봉사하는 방법을 설명합니다.

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입소문뿐만 아니라 요리 책의 출판에 의해 전송 사진과 함께 전문 사이트 조리법. 요리를 자신의 후계자로 전송 비법이있다