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젊은 여성과 어머니가 요리를 더 mantab 오리 코스를 만들어 보자
성분

-1 젊은 북경 오리, (10)을 절단
-1 작은 술 사과 사이다 식초
-1 작은 술, 레몬 주스
-1 Tsp와 강판 생강, 양강근
-8 PC를 마늘
-5 PC를 골파
-2 BH의 헤이즐넛
-1 작은 술 고
-3 CM 심황
-3 CM 생강
-2 CM의 양강근
BH -4 라임 잎
BH -2 베이 잎
-2 BH의 레몬 그라스, 결합 및 geprek
-300 ML 물
-Garam
설탕 모래
-Penyedap

단계

청소하고 엉덩이 / brutu을 제거하는 오리를 씻으십시오. 레몬 주스, 소금과 발사믹 식초를 뿌려 30 분 서 보자. 그런 다음 강판 생강, 양강근과 깨끗하고 코트까지 다시 헹군다. 20 분 서 보자. BWG의 흰색, 빨강, 육두구, 고 수, 고추, 심황, 생강, 양강근 :있는 허브와 함께 오리를 문질러. 레몬 그라스, 베이 잎과 오렌지 나뭇잎을 추가합니다. 맛이 준비 주입하고 조미료를 적신 한 압력 밥솥 오리를 입력 할 수 있도록 20 분 서 보자. 부드러운 때까지 오리와 프레스토의 표면을 커버하는 물을 제공합니다. 오리 함께 갈색 소스와 식사 때까지 튀김

팁 : 고기가 부드러운 그냥 오리, 그것은 단지 15-20분의 mempresto을해야 할 경우, mempresto을 처리합니다. 당신이 부드러운 오리 뼈를 원한다면, 프레스토 40-45menit 걸립니다. 나는 프레스토 20 분 착용 그래서 나는 부드러운 고기를 선호합니다.

fiture
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