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Top Health Benefits Of Cinnamon

계피에 대한 역사 / 사실

Cinnamon은 Cinnamomum 속의 나무 껍질에서 수천 년 동안 수확되었으며, 4000 년 전에 고대 이집트로 거슬러 올라갑니다. 계피는이시기에 매우 가치 있고 희귀 한 향신료로 간주되어 매우 높은 가격으로 자주 팔리고 선물 또는 헌신의 표시로 로열티에 제공되었습니다.

시나몬은 또한 성경에서 여러 번 언급되었으며 질병과 싸울 수있는 능력으로 유명했습니다. 우리는 고대 인구가 수세기 동안 알고 있었던 계피의 의약 적 주장을 뒷받침하는 연구로 시간이 지남에 따라 계피의 건강상의 이점에 대해 더 많이 알게되었습니다.

오늘날 우리가 알고있는 계피는 계피 나무의 줄기를 자르고 계피 막대기로 위로 휘감는 내부 나무 껍질을 제거함으로써 만들어집니다. 이 지팡이는 그 때 판매되고 전세계에 사용되는 분말 계피 향미료를 만들기 위하여 갈 립니다.

계피의 건강 효과는 계피 추출물 형태로도 얻을 수 있습니다. 계피 추출물 형태는 특수 화합물을보다 농축 된 형태로 함유하고 있으며 건강에 강력한 영향을 줄 수 있습니다. 계피의 또 다른 용도는 계피의 계피를 함유하고 있으며 계피가 많이 함유되어 있으며 수많은 용도로 사용됩니다.

계피는 섬유, 망간 및 칼슘을 포함한 영양소가 들어있는 계피 나무 껍질에서 파생 된 향신료입니다.
루틴에 계피를 첨가하면 더 나은 혈당 조절, 개선 된 구강 위생, 향상된 심장 건강 및 다른 사람들 사이의 염증 감소를 포함하여 많은 혜택을 얻을 수 있습니다.

사용할 수있는 계피의 종류는 다양하지만 두 가지 주요 유형 인 계수 나무와 실론으로 나뉩니다. 실론은 더 강력하고 건강에 대한 더 많은 혜택을주는 반면 캐씨는 생산하기가 저렴하고 널리 보급 될 것으로 생각됩니다.
다량의 계피는 호흡 곤란, 구강 염증, 저혈당 및 간 문제와 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 적절한 섭취를 유지하고 잠재적 건강 혜택을 극대화하기 위해 건강한식이 요법과 적극적인 생활 방식을 조화시키는 것이 가장 좋습니다.

계피의 종류
계피 나무는 전 세계적으로 재배되며 지금까지 약 250 종의 계피가 확인되었습니다.

그러나 오늘날 사용되는 계피 향료에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 실론 계피 (때로는 사실 또는 계피로 분류 됨)와 계피 (Cassia cinnamon)가 널리 사용되며 일반적으로 사용됩니다. 그들은 각각 cinnamaldehyde의 존재로 인해 주목할만한 매운 맛과 향을 지니고 있으며, 두 종류 모두 건강상의 이점을 많이 포함하고 있습니다. 그러나 Ceylon cinnamon powder는 실제로 더 강력하다고 여겨집니다.

이러한 두 종류의 일반적인 계피 외에도 다음과 같은 다른 종류의 계피가 있습니다 :

인도네시아 계 피
베트남 계 피
인도 계피
말라 바르 계피

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