Pakistani BBQ Recipes in Urdu APK

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바베큐 또는 바베큐 (비공식적으로 BBQ; 남아프리카 바비에서는 남아프리카 브라이에서는 브라우징)는 요리 방법, 굽는 장치, 음식 스타일,이 스타일의 음식이 요리되고 제공되는 식사 또는 모임의 이름입니다.

바베큐는 요리 방법 자체, 이런 식으로 요리 한 고기 또는 이러한 종류의 요리를 특징으로하는 사교 행사 유형을 가리킬 수 있습니다. 바비큐는 일반적으로 나무 나 숯 위에서 고기를 흡연함으로써 야외에서 이루어집니다. 식당 바베큐는 특별히 설계된 큰 벽돌이나 금속 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다. 바베큐는 세계 여러 지역에서 실시되며 지역에 따라 다양한 변형이 있습니다.

바비큐 기술에는 흡연, 로스팅 및 그릴이 포함됩니다. 그것을 명명하는 기술은 저온에서 연기를 사용하여 요리 시간이 길고 요리 시간이 길다 (몇 시간). 굽는 직사광선, 일반적으로 몇 분 동안 뜨거운 불에 구워집니다.

흡연:
흡연은 음식을 풍미, 요리 및 / 또는 보존하는 과정으로, 음식은 나무를 태우거나 연기가 나는 물질에 연기에 노출 시켜서 만듭니다. 고기와 생선은 가장 일반적인 훈제 식품이지만 치즈, 야채, 견과류 및 맥주 나 훈제 맥주와 같은 음료를 만드는 데 사용되는 재료도 훈제됩니다.

굽고 :
굽는 것은 위 또는 아래에서 음식에 건열을 가하는 요리 형태입니다. 굽는 것은 고기 나 야채를 대량의 직접 복사열을 포함하기 때문에 빠르게 요리하기위한 효과적인 기술입니다. 여러 가지 굽는 방법이 있으며, 여기에는 일종의 찜 또는 구이가 포함됩니다. 이것은 고전적인 바베큐 음식을 요리 할 때 가장 일반적인 기술 중 하나입니다.

음식 전문가들은 바비큐가 일종의 굽고 굽고 굽는 것은 음식을 꿰매는 데 더 높은 수준의 열을 사용하는 반면, 바비큐는 느린 과정이라고 말하지만 "바비큐"와 "그릴 링"이라는 단어는 종종 같은 의미로 사용됩니다. 낮은 열.

미국에서
바베큐는 미국에서 가장 전통적인 음식 중 하나입니다. 구운 칠면조 또는 햄과 같은 많은 축제 음식은 일반적으로 특정 요일이나 휴일에 제공되지만 바베큐는 언제든지 제공 될 수 있습니다. 바베큐는 종종 7 월 4 일에 제공되지만 그날에만 국한되지는 않습니다. 바베큐는 사람들을한데 모으고 연중 언제든지 유대감을 느끼는 경향이 있습니다. 그것은 사람들을 그들의 뿌리로 다시 데려오고, 종종 문명에서 벗어나 자연과 더 가까운 요리 경험을 제공합니다.

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