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ミートボールやミートボールは、一般的にインドネシア料理で見つかった肉のボールのようなものです。一般的に牛ひき肉とタピオカ粉の混合物から作られたが、一部は鶏肉、魚、あるいはエビさえ水牛の肉から作られています。プレゼンテーションでは、一般的に麺、ビーフン、もやし、豆腐、卵、明確な牛肉のブイヨンスープとホット混合務め、時には揚げ玉ねぎとセロリを振りかけました。ミートボールは非常に人気があり、インドネシアで発見することができます。偉大なレストランに露店をカート。ミートボールの様々なタイプは、現在広くスーパーマーケットやショッピングモールで販売された冷凍食品の形で提供されます。スライスされたミートボールはまた、焼きそば、チャーハン、またはチャプチャイなどの他の食品を補完するものとして使用することができます。

ミートボールを知っています
通常肉、マグロや鶏肉で作られた、エビで作られたミートボールを身に着けているこの時間は、固体感じています

材料
1/4キロ新鮮なエビ
3クローブニンニク
1人事ガーリックフライド
5人事タピオカ粉
3人事パニール粉（オプション、スキップすることができます）
1/2人事塩
1/4小さじコショウ
小さじ1/2砂糖
1粒ホワイト卵
3人材ウォーターアイス
1ピース葉Brambang
6フルーツ・ノウ・ホワイト（2部分に切断三角形）
モデレーション食用油

ステップ
- ヘッドを取り外し、洗浄、エビ皮むき。取っておきます
- 揚げ豆腐調理まで、疲れをアップしません。取っておきます
- 小葉にスライスネギは、洗って、脇に置きます
- その後、滑らかになるまでニンニク、ニンニクフライドポテト、タピオカ澱粉、パン粉、塩、砂糖、卵白コショウ、ブレンドを追加し、半分のソフトまで、食品proccesorにエビと氷水を入れて
- 容器に生地のボールを注ぎ、葉ネギを入れ、よくブレンドされるまでかき混ぜます
- 弱火で鍋に水を加熱
- セベク揚げた生地ボールエビのうちビットとそれに入る、すべてが尽きる知るまで行います
- 沸騰に水の中に出て入れ、および浮動ノウハウまで調理し、削除し、ドレイン
- あなたは揚げされずにしたいときは、すぐに楽しむことができるだけでなく、最初の揚げミートボール、より美味しくチリソースとcocolを知ることができます。

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