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一般に、家禽は多くの農村部の主要な家畜のサブセクターであり、したがって、その生産性を高めるために多くの焦点を当てるに値します。他の家畜製品の消費と同様に、家禽肉の消費も時間とともに増加しています。 2000年には、家禽肉の消費量は約65メートルトンでしたが、2030年までに165メートルトンに成長すると予想されています。この消費の増加の要因には、健康と思われる白身肉の嗜好と、他の家畜種に比べて、家禽が食物として収穫されるのに短い時間がかかります。しかし、家禽肉の消費量の増加は、消費量が減少しているため、人間の人口と一致して増加していません。

2017年には、国には約40.1百万の固有の鶏がおり、ミゴリ郡が360万羽で最大の生産者であり、続いてホマベイ郡が290万人、カカメガ郡が3番目に250万鳥、ブンゴマ郡が240万羽で4番目に続きました。これらの4つの郡は、鶏に付随する社会文化的価値のため、先住民の鶏の数が最も多い。さらに、これらの地域、特にミゴリとホマベイには、自由な範囲の鶏をサポートするだけでなく、家禽飼料として使用されるソルガムの最大の生産者である広大な土地があります。先住民の鶏が最も多い郡では、商業家禽の数が最も少なくなっています。

Kiambu郡は、70万個のブロイラーと112万層の鶏肉を生産する商業鶏会社の最大の生産国です。この郡は土地保有量が最も少なく、家禽製品の市場を提供するナイロビに近接しています。

提案されたプラットフォームは、地理的位置、バリューチェーン機能、および履歴書に基づいて「専門家」を招待して登録します。バリューチェーンに沿ったアクターは、さまざまな問題について登録して相談する機会があります。登録農家は、興味のあるバイヤーに農産物を販売する機会があります。プラットフォームは、最初に家禽のバリューチェーンから始まり、その経験を使用して他のバリューチェーンを構築します。持続可能性は、トレーサビリティを提供し、顧客満足度を監視する製品のサービス提供とマーケティングを通じて生み出された資金に基づきます。