Lobongo Foll APK

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インドネシアのクローブの25％のFAOのデータによると、インドネシアで生産されています。 2位と3位は、それぞれマダガスカルとタンザニアです。

クローブは、遅いまたは粉状の状態で調理するために使用されます。それは苦いにおいがし、ほんの少しだけ残る。その使用は、ヨーロッパとアジアのほぼすべての国で行われています。インドネシアでは、Kretecという名前がタバコの香水として使用されています。中国人と日本人はクローブを香として使います。


クローブ
クローブは長い間インド亜大陸の食物に使用されてきました。メキシコ料理にも使用されています。クローブとシナモンと共にこれらの領域でクローブが使用されます。

クローブの香りの根本原因は、「ユーゲノール」と呼ばれる化合物です。それはクローブから得られる油の主成分であり、オイゲノールはこの油の約12-5％に存在します。この化合物には、抗菌および鎮痛特性があります。チョウジ油の他の重要な成分は、アセチルオイゲノール、ベータカロフィリン、バニリン、セラトグリシン酸、タンニン、ガロタン酸、サリチル酸メチル、フラボノイド、オイゲニン、リューマチン、オイゲニン、トリテルペン、ステロゲン、クレノペノイドです。

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