Gujarati Recipes ગૂજરાતી રેસીપી - વાનગીઓ Offline APK

cucina Gujarati è uno dei più antichi tesori culinari dell'India ed è soprattutto vegetariano. Offre una vasta gamma di piatti vegetariani, ognuno con il suo stile di cucina unica, diversi tipi di sottaceti, farsans, chutney e gli alimenti che sono sempre alto il valore nutritivo. Ma la vera essenza del cibo Gujarati risiede nell'utilizzo creativo delle verdure di tutti i giorni e spezie dolci. Si tratta di uno squisito mix di sapori, dove note dolci dominano la maggior parte dei piatti come il famoso Gujarati Kadhi.

clima costiero del Gujarat è per lo più caldo e secco, che è il motivo per cui l'uso di zucchero, pomodori e limone è abbastanza comune in quanto questi alimenti mantenere il corpo idratato. Un'altra caratteristica distintiva di cibo Gujarati è la sua combinazione palato-piacevole di sapori agrodolci.

Nelle grandi case d'affari, un pasto tradizionale gujarati si siede su un bel piatto d'argento e si compone di una relazione elaborata completo di rotis, dal / Kadhi, Sabzi o Shaak, riso e sottaceti fatti in casa per solleticare le vostre papille gustative. 'Vaghaar' è una miscela di spezie purificati in olio bollente e generosamente condite sopra dal per migliorare il sapore e diffondere un profumo irresistibile. L'importanza di ingredienti come besan o grammi di farina, lenticchie, semi di sesamo e yogurt è un'altra caratteristica che definisce i piatti Gujarati a parte.


** ગુજરાતી વાનગીઓ **
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