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Keto Diet

Se stai cercando di iniziare subito con i tuoi obiettivi di salute e fitness quest'anno, potresti pensare di provare la dieta chetogenica. Forse hai già sentito la frase - è un'enorme parola d'ordine di dieta - ma non sei sicuro di cosa significhi. Ecco un primer: la dieta chetogenica è un piano alimentare che guida il corpo in chetosi, uno stato in cui il corpo utilizza il grasso come fonte primaria di combustibile (invece di carboidrati), afferma Stacey Mattinson, RDN, con sede ad Austin, in Texas.

Benefici della dieta Keto:
1. Brucia il grasso: puoi far cadere molto peso e velocemente nella dieta keto. I chetoni sopprimono la grelina - l'ormone della fame - e aumentano la colecistochinina (CCK), che ti fa sentire sazio. L'appetito ridotto significa che è più facile andare per periodi più lunghi senza mangiare, il che incoraggia l'organismo a immergersi nelle riserve di grasso per ottenere energia. Scopri di più sulla dieta keto e sulla perdita di peso.
2. Riduce l'infiammazione: la dieta keto è antinfiammatoria e potrebbe proteggerti dalle principali malattie degenerative come l'Alzheimer e il cancro.
3. Combusti e nutre il tuo cervello: i chetoni forniscono un immediato colpo di energia per il tuo cervello e fino al 70% del fabbisogno energetico del cervello quando limiti i carboidrati. Il grasso alimenta anche il tuo cervello e lo mantiene forte. Il tuo cervello ha almeno il 60% di grasso, quindi ha bisogno di un sacco di grassi buoni per mantenerlo in funzione. Gli acidi grassi essenziali come gli omega 3 aiutano a crescere e sviluppare il cervello, mentre il grasso saturo mantiene la mielina - lo strato di isolamento intorno al cervello - forte in modo che i tuoi neuroni possano comunicare tra loro.
4. Aumenta l'energia: la chetosi aiuta il cervello a creare più mitocondri, i generatori di energia all'interno delle cellule. Più energia nelle tue celle significa più energia per te per ottenere risultati.