Broth and Stock Recipes APK

Brodo e Ricette archivio
Brodo e le scorte sono ingredienti importanti per molte ricette. Essi sono più ampiamente utilizzati nel fare la zuppa. Uno stock perfetta è necessario per una perfetta zuppa. E 'molto tecnico per fare il brodo perfetto e magazzino. Ma se la ricetta è correttamente seguita, quindi chiunque potrebbe farli. Possono essere facilmente conservati in freezer per un lungo periodo. Spesso ricordiamo il sapore della zuppa che la nonna o la mamma utilizzati per fare. Il gusto reale di quella zuppa era nella ricetta brodo e magazzino. A casa, tradizionalmente le scorte sono realizzati in tempi diversi e conservati per tutto l'anno. I sapori sono memorizzati in esso facendo sobbollire per diverse ore.
Generalmente le zuppe sono preparati prevalentemente con un certo brodo o brodo e aggiungendo acqua e sapore ad esso. Brodo e magazzino includono ricco aroma e il gusto. Possono essere fatti di diversi elementi come il manzo, pollo, pesce, verdure, asparagi, aragosta, mais ecc Si può fare scorta di tutto ciò a seconda del sapore e gusto. Come si utilizza l'elemento può anche cambiare il sapore. Ad esempio, il brodo di pollo è molto diverso da pollo arrosto magazzino. La differenza è nel modo di utilizzare lo stesso elemento di pollo.
La ricetta brodo e il magazzino è niente di difficile. In primo luogo si deve determinare il sapore specifico del magazzino. A seconda del sapore uno dovrebbe scegliere gli ingredienti. Diverso brodo e magazzino richiedono ingredienti diversi. La ricetta è di prendere tutti gli ingredienti e metterli a cuocere a fuoco lento. La temperatura di ebollizione dovrebbe essere tra i 190 a 200 gradi. Tempo Simmering varia anche dalle scorte di scorte. Dipende anche da come spessore che si desidera che il magazzino sia. Brodo di pesce dura circa un ora e mezza a cuocere a fuoco lento. Scorte di verdure sono pronte in meno di 45 minuti. E 'il più veloce magazzino preparazione. Pollo ha bisogno di almeno due ore a cuocere a fuoco lento per fare il brodo di pollo. Altri stock di carne prendono lungo periodo di tempo. Manzo, montone e di altri grandi ossa di animali devono arrosto prima. Poi prendono circa sei ore a cuocere a fuoco lento.
Dopo sobbollire, è tempo per il filtraggio e sforzare. Il liquido che si è rafforzato ha bisogno di essere tese in modo che conterrebbe solo stock fresca. Per sforzare scopo c'è filtro disponibile. Oppure si potrebbe usare una garza in modo da sforzare. Tutti gli altri ingredienti che sono stati aggiunti sarebbero tese di distanza. Si potrebbe ottenere il fresco stock liquido. Il tuo magazzino è pronto. Può essere usato per fare la zuppa all'istante. Oppure si può conservare in freezer come questo.
Brodo e le scorte sono arricchiti con sapore forte e grande gusto. Per la stessa ragione, essi vengono utilizzati in varie ricette. Essi sono l'ingrediente fondamentale di alcune ricette come la zuppa. Sono molto facili da fare in alcuni semplici passaggi. Fare brodo e magazzino è dotato di un vantaggio che possono essere conservati a lungo. Il sapore forte rimane ogni volta che si tende ad usarli.