Молдавская кухня Рецепты с фото на каждый день APK

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La cucina moldava è la cucina tradizionale della Moldavia e della Transnistria. Al centro dei piatti ci sono prodotti europei come manzo, maiale, patate, cavoli e cereali vari. Il suolo della Moldavia è fertile e ricco, quindi uva, frutta dolce, verdura e verdura crescono abbondantemente qui. La cucina moldava è simile alla rumena, ma è influenzata dalla cucina greca, polacca, ucraina e russa. Il piatto moldavo più famoso è il porridge fatto in casa con farina di mais. Serve come contorno per vari primi e secondi piatti, sostituisce il pane e può essere utilizzato indipendentemente. Nella cucina moldava, la carne occupa un posto speciale. Spuntini, insalate e piatti caldi sono preparati con lui. Ad esempio, un rotolo di pasta con vari ripieni - uno spinner, una torta rotonda o quadrata con un ripieno - un piatto e mititei - piccole salsicce senza guscio. Per dessert, i moldavi producono deliziosi bagel e mettono sul tavolo i vini moldavi locali.

Proprietà della nostra collezione:

- Il nome (spesso nazionalità) del piatto;
- Tempo di cottura approssimativo con immagini;
- Elenco degli ingredienti necessari per la cottura, la loro quantità e proporzioni;
- Attrezzature e condizioni necessarie per cucinare;
- Il numero di persone su cui viene calcolato il piatto;
- Piatti calorici (a volte il contenuto di proteine, grassi e carboidrati);
- Istruzioni passo passo per cucinare;
- Metodo di servizio (decorazione del piatto e sua porzione sul tavolo)
- Ricette di vari prodotti: piatti a base di carne, piatti a base di pesce, tofu e pasta (pasticcini), pollame e ricette di pollo, piatti caseari
- Ampia selezione di cucine nazionali: cucina russa (pancake), cinese (riso e noodles), tailandese, ucraino (borsch), cucina caucasica (kebab), cucina italiana (pasta e pizza, risotto), giapponese (sushi) e naturalmente francese
- Nelle collezioni troverete ricette per insalate, zuppe, contorni, cereali, dolci, torte, piatti di carne
- Ricette per persone diverse - menu per bambini, menù per la quaresima, piatti vegetariani, dieta senza glutine

Ricetta culinaria - una guida per cucinare un prodotto culinario. Contiene informazioni sui prodotti alimentari necessari, le loro proporzioni e le istruzioni per la miscelazione e l'elaborazione. Le ricette culinarie descrivono il trattamento meccanico e termico degli ingredienti, i modi di servire i prodotti finiti.

Ricette di cucina passo-passo con foto: la guida perfetta per chi desidera cucinare deliziosi pasti a casa.

Le ricette con le foto vengono trasmesse passaparola, così come pubblicate nei libri di cucina e su siti specializzati. Ci sono ricette segrete che vengono trasmesse ai loro eredi dai cuochi.