Индийская кухня Рецепты с фото APK

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cucina indiana ha un 8000 anni di esperienza di interazione con persone e culture diverse, che alla fine ha portato alla diversità di sapori e piatti che si possono trovare oggi in India. Più tardi, il commercio con il Regno Unito e il Portogallo solo aggiunto colore alla tavolozza luminosa e variegata già esistente della cucina indiana.
Particolare attenzione nella cucina indiana è in piatti vegetariani subji di fagioli e verdure, condite con spezie tradizionali, tra i quali uno dei più importanti è la miscela di spezie curry. La base della cucina indiana è anche presente figura, che insieme con spezie e forme tortilla thali piatto e alimentata con un piatto di curry. I primi piatti sono presentati, in particolare, la zuppa di fagioli dhal. Il più popolare e il più "popolare" piatto indiano. Dal - uno stufato di lenticchie o piselli (o qualsiasi altra specie di legumi). In generale, in India, a qualsiasi piatto di fagioli chiamato "Dal".
 Brillante Indian dessert è vattilappam.
Mangiare carne è severamente vietato, dal momento che la mucca è un animale sacro nell'induismo.
cucina indiana - un magazzino di ricette vegetariane con un sacco di spezie. La spezia principale di curry indiano è considerato, si è aggiunto a un gran numero di piatti tradizionali. Tuttavia, con ricette vegetariane della cucina indiana si possono trovare piatti a base di pollo. Ciò è in gran parte dovuto al fatto che le preferenze culinarie degli indiani si sono formate sulla base delle due religioni - l'Induismo e l'Islam.
Le proprietà della nostra collezione:

- Nome (comune e identità nazionale) i piatti;
- Tempo approssimativo di cottura con le immagini;
- elenco richiesto per la preparazione di ingredienti alimentari, il loro numero e la proporzione;
- Attrezzature ed impianti necessari per la preparazione dei pasti;
- Numero di persone per le quali il piatto;
- piatti Calorie (talvolta contenuto di proteine, grassi e carboidrati);
- Passo per passo le istruzioni per la preparazione dei pasti;
- Metodo di servizio (piatti decorazione e servire)
- Ricette da vari alimenti: piatti di carne, piatti di pesce, piatti dal tofu e pasta (sfoglia), ricette di pollame e pollo piatti prodotti lattiero-caseari
- Ampia selezione di piatti della cucina nazionale: alimentari russi (frittelle), cinese (riso e la pasta), tailandese, ucraino (borscht), cucina caucasica (barbecue), cucina italiana (pasta e pizza, risotto), giapponese (sushi), e del corso di francese
- Nella collezione si trovano ricette per insalate, zuppe, contorni, cereali, dolci, torte, piatti di carne
- Ricette per persone diverse di menu -I bambini, menù quaresimale, piatti vegetariani, dieta senza glutine

Ricetta - una guida per la preparazione di prodotti alimentari. Esso contiene informazioni sui prodotti alimentari necessari, le proporzioni e le istruzioni per la miscelazione e lavorazione. Ricette descrivono il trattamento meccanico e termico degli ingredienti, i metodi di servire articoli finiti.

Ricette con le foto trasmesse di bocca in bocca, così come pubblicato in libri di cucina e sui siti specializzati. Ci sono ricette segrete, culinaria trasmessi ai suoi eredi