Processed Products of Bael (बेल के उत्पाद) APK

The mobile app provides recipes for making products from unripe and ripe bael fruits along with calculation facilities. It can be use for preparation of quality processed products by housewives and at commercial level also.

I frutti di Bael (Aegle marmelos) possiedono alti valori medicinali e nutrizionali. Il frutto maturo viene utilizzato come ricostituente, lassativo e quindi utilizzato come buon tonico per la salute del cuore e del cervello. Le polpe di frutta secca acerbe e tostate sono considerate proprietà astringenti, digestive, emollienti, gastriche e antipiretiche, per cui sono solitamente prescritte per curare la diarrea e la dissenteria. I frutti di bael acerbi sono usati per fare polvere, conserve e caramelle, mentre i frutti di bael maturi hanno un immenso potenziale per la trasformazione in prodotti come polpa, zucca, RTS, marmellata, caramello, ecc.
L'app mobile fornisce ricette per realizzare prodotti con frutti di bael acerbi e maturi insieme a strumenti di calcolo.

बेल भारत के प्राचीन फलों में से एक है। इसके फलों के औषधि गुणों का वर्णन यजुर्वेद, जैन साहित्य, उपवन विनोद, चरक संहिता और बृहत संहिता में मिलताहै। मौसम में नियमित बेल के गूदे का सीधा सेवन या शर्बत बनाकर सेवन करने से पेट के रोगों से छुटकारा पाया जा सकता है। कच्चे बेलको भून कर खाने से पेचिश, भूख को बढ़ावा एवं अन्य पेट के विकारों सेछुटकारा पाया जा सकता है। पके बेल के गूदे को सुखा कर पाउडर के रूप में प्रतिदिनदूध के साथ लेने से पुरानी जीर्ण संग्रहणी एवं अन्य पेट के विकारों में लाभपायया सकता है। कच्चे बेल को पाउडर मुरब्बा एवं कैंडी बना कर प्रयोग किया जा सकता है ।पके फलों के गूदे से पल्प, स्कवैश, टाफी, जैम एवं पाउडर बना कर प् रयोग ासकत
इस मोबाइल एप में बेल के कच्चे व् पके फलों के उत्पाद बनाने की विधियां कैलकुलेशन सुविधा के साथ दी गईं हैं।