Постная еда Рецепты с фото APK

Pembaruan ini membawa perbaikan kecil dan perbaikan bug. Terima kasih atas umpan balik dan ulasan positif Anda. Semoga harimu menyenangkan!

resep Prapaskah tidak harus membosankan dan monoton. Sereal, sayuran, buah-buahan, jamur, semua jenis acar dan bumbu-bumbu - hidangan tanpa daging dengan produk-produk ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga berguna.

Bubur dapat menjadi dasar dari tabel ramping: mereka memiliki banyak vitamin, mineral, dan yang paling penting - yang "benar" karbohidrat yang menyediakan tubuh manusia dengan energi, memberinya kekuatan. Hanya tidak berpikir bahwa sereal - itu membosankan dan monoton. Pertama, pilihan sereal gandum besar, barley, semolina gandum, couscous, quinoa, millet, beras. Kedua, sereal menggabungkan sempurna dengan sayuran dan jamur kukus dan segar. Dan Anda bisa memasak mereka secara terpisah dan campuran sudah di piring, dan Anda bisa memasak bersama-sama - maka dealer akan menyerap sayuran dan jamur jus.

Perhatian khusus harus dibayar untuk hidangan tanpa daging dengan jamur. Jamur - pengganti yang sangat baik untuk daging dan ikan: mereka untuk waktu yang lama untuk mencerna, dan karena itu membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Jamur kering dan beku - Putih, aspen, cendawan - rebus sup (terutama kaldu rasa diperoleh dari jamur kering). jamur beku - jamur putih, aspen, cendawan, chanterelles - baik akan panggang, misalnya, kentang dan sayuran lainnya. Dan dalam kombinasi dengan soba barley atau jamur yang diperoleh bubur yang luar biasa.

Nah, apa tanpa daging meja tanpa kacang polong, kacang-kacangan, lentil dan kacang lainnya, mengandung sejumlah catatan protein nabati, yang menurut nilai gizi tidak kalah dengan protein hewani. Sangat merekomendasikan untuk mencatat resep tanpa daging kekayaan hangat sup, sereal dan kursus utama. Kacang sangat baik digabungkan dengan bumbu aromatik dan rempah-rempah - ketumbar, thyme, dan bawang putih. Tapi hati-hati: yang paling kacang-kacangan sebelum memasak harus direndam selama setidaknya 6-8 jam, dan air di mana mereka direndam, perlu dikeringkan. Hal ini memungkinkan tidak hanya untuk mengurangi periode sudah cukup kacang polong memasak, kacang dan kacang, tetapi juga menghapus mereka dari zat-zat berbahaya yang dapat menyebabkan, seperti kembung.

Sifat-sifat koleksi kami:

- Nama (identitas umum dan nasional) piring;
- waktu memasak Perkiraan dengan gambar;
- Daftar diperlukan untuk persiapan bahan makanan, jumlah dan proporsi mereka;
- Peralatan dan fasilitas yang diperlukan untuk persiapan makanan;
- Jumlah orang untuk siapa hidangan;
- Kalori piring (kadang-kadang isi protein, lemak dan karbohidrat);
- Langkah demi langkah petunjuk untuk persiapan makanan;
- Metode Melayani (piring dekorasi dan melayani)
- Resep dari berbagai makanan: hidangan daging, hidangan ikan, hidangan dari tahu dan adonan (kue), resep unggas dan ayam hidangan dari produk susu
- Banyak pilihan masakan nasional: makanan Rusia (pancake), Cina (nasi dan mie), Thailand, Ukraina (borscht), Masakan Kaukasia (barbekyu), makanan Italia (pasta dan pizza, risotto), Jepang (sushi), dan tentu saja Perancis
- Dalam koleksi ini Anda akan menemukan resep untuk salad, sup, lauk, sereal, makanan penutup, kue, hidangan daging
- Resep untuk orang yang berbeda menu -anak, menu Prapaskah, hidangan vegetarian, diet bebas gluten

Resep - panduan untuk persiapan produk makanan. Ini berisi informasi tentang bahan makanan yang diperlukan, proporsi mereka dan instruksi untuk pencampuran dan pengolahan. Resep menggambarkan perlakuan mekanik dan termal dari bahan-bahan, metode melayani artikel selesai.

Resep dengan foto ditularkan dari mulut ke mulut, serta diterbitkan dalam buku masak dan di situs khusus. Ada resep rahasia, kuliner dikirimkan ke ahli warisnya