Котлеты Рецепты с фото APK

Pembaruan ini membawa perbaikan kecil dan perbaikan bug. Terima kasih atas umpan balik dan ulasan positif Anda. Semoga harimu menyenangkan!

Ayam (dari Fr. Cotelette.) - Dalam arti asli dari sepotong dimasak daging pada tulang: femur, atau (lebih) tulang rusuk dan paha - burung; serta berbagai fillet ikan.
Dalam Rusia konsep ini daging dapur berubah dari waktu ke waktu, dan sampai saat ini di bawah potongan semakin dipahami hidangan daging daging cincang dalam bentuk kue, serta proses hidangan yang serupa untuk persiapan produk lainnya.
Secara bertahap nama "burger" dan ditransfer ke produk kuliner lainnya, daging tidak dimasak, tapi dengan teknologi yang sama, seperti ikan kue dan irisan daging ayam, yang disebut "ayam Kiev". Ada dan sayuran burger dari beras, kentang, jamur, wortel, kubis dan sayuran lainnya. Kue beras dapat dibuat gurih dan manis (dengan penambahan gula, kismis, madu atau selai).

Arti asli dari istilah benar-benar turun dari barang Rusia, dan telah digantikan dengan istilah "memotong" atau "memotong pada tulang." Namun, dalam kehidupan sehari-hari di bawah definisi "memotong" diartikan tidak Cotelette, dan escalope.

Sifat koleksi kami:

- Nama (identitas umum dan nasional) berfungsi;
- Perkiraan waktu hidangan dengan gambar memasak;
- Daftar diperlukan untuk persiapan bahan makanan, jumlah dan proporsi mereka;
- Peralatan dan fasilitas yang diperlukan untuk persiapan makanan;
- Jumlah orang untuk siapa hidangan;
- Kalori (dan kadang-kadang isi protein, lemak dan karbohidrat);
- Langkah demi langkah petunjuk untuk persiapan makanan;
- Metode Melayani (dekorasi hidangan dan makan di atas meja).
- Resep dari makanan yang berbeda: hidangan daging, hidangan ikan, hidangan dari tahu dan adonan (kue), resep unggas dan ayam dari produk susu
- Banyak pilihan masakan nasional: masakan Rusia (pancake), Cina (nasi dan mie), Thai, Ukraina (borscht), Masakan Kulit (barbekyu), makanan Italia (pasta dan pizza, risotto), Jepang (sushi), dan tentu saja Perancis
- Dalam koleksi Anda akan menemukan resep untuk salad, sup, lauk, sereal, makanan penutup, kue, hidangan daging
- Resep untuk orang yang berbeda -Anak menu, menu tawar, hidangan vegetarian, diet bebas gluten

Resep - bimbingan untuk persiapan produk kuliner. Ini berisi informasi tentang bahan makanan yang diperlukan, proporsi mereka dan instruksi untuk pencampuran dan pengolahan. Resep menggambarkan pengolahan mekanik dan termal dari bahan-bahan, metode yang melayani produk jadi.

Resep dengan foto ditularkan dari mulut ke mulut, serta diterbitkan dalam buku masak dan di situs khusus. Ada resep rahasia, kuliner dikirimkan ke ahli warisnya

Resep - bimbingan untuk persiapan produk kuliner. Ini berisi informasi tentang bahan makanan yang diperlukan, proporsi mereka dan instruksi untuk pencampuran dan pengolahan. Resep menggambarkan pengolahan mekanik dan termal dari bahan-bahan, metode yang melayani produk jadi.
Resep dengan foto ditularkan dari mulut ke mulut, serta diterbitkan dalam buku masak dan di situs khusus. Ada resep rahasia, kuliner dikirimkan ke ahli warisnya