Британская кухня Рецепты с фото на каждый день APK

Pembaruan ini membawa perbaikan kecil dan perbaikan bug. Terima kasih atas umpan balik dan ulasan positif Anda. Semoga harimu menyenangkan!

Dalam masakan Inggris nasional, berbagai pai daging dan ikan, kentang goreng dengan kentang, daging panggang tebal dan daging panggang populer. Orang Inggris dikenal karena memilih makanan dengan hati-hati dan teliti. "Beef Wellington" yang terkenal disiapkan hanya dari sepotong daging sapi, dan tenderloin sapi yang lebih baik dan kue puff buatan sendiri dengan bau mentega yang khas. Keju Inggris seperti Cheshire, Cheddar dan Leicester dihargai di seluruh dunia. Menurut tradisi lama, puding hangat disiapkan dengan puding hitam, sereal dan buah-buahan kering manis. Sosis Inggris, seperti beberapa abad yang lalu, dimasak tidak hanya dari daging sapi dan babi, tetapi juga dari daging rusa dan babi hutan. Dengan cara khusus, Inggris berhubungan dengan persiapan dan penyajian pencuci mulut. Biskuit sederhana dengan teh setelah makan malam tidak akan dianggap sebagai hidangan penutup penuh - ini tidak akan mengejutkan tamu dari Inggris. Tapi kue apel dengan kerak karamel renyah, muffin, dan puding beras manis disajikan dengan bangga. Masakan Inggris dapat dibagi secara konvensional di sepanjang daerah nasional dan regional ke dalam masakan Inggris, Welsh, Skotlandia dan Anglo-India, yang terakhir, dengan cara, dibentuk selama periode kolonial dan mengambil alih tradisi kuliner India.
Properti koleksi kami:

- Nama (sering kebangsaan) hidangan;
- Perkiraan waktu memasak dengan gambar;
- Daftar bahan yang diperlukan untuk memasak, kuantitas dan proporsinya;
- Peralatan dan kondisi yang diperlukan untuk memasak;
- Jumlah orang yang dihitung hidangannya;
- Hidangan kalori (kadang-kadang kandungan protein, lemak dan karbohidrat);
- Petunjuk langkah demi langkah untuk memasak;
- Metode penyajian (dekorasi hidangan dan penyajiannya di atas meja)
- Resep dari berbagai produk: hidangan daging, hidangan ikan, hidangan tahu dan adonan (kue kering), resep ayam dan ayam, hidangan makanan susu
- Pilihan besar masakan nasional: masakan Rusia (pancake), Cina (nasi dan mie), Thai, Ukraina (borsch), masakan Kaukasia (kebab), masakan Italia (pasta dan pizza, risotto), Jepang (sushi) dan tentu saja Prancis
- Dalam koleksi Anda akan menemukan resep untuk salad, sup, lauk, sereal, makanan penutup, kue, hidangan daging
- Resep untuk orang yang berbeda - menu anak-anak, menu Prapaskah, hidangan vegetarian, diet bebas gluten

Resep kuliner - panduan untuk memasak produk kuliner. Ini berisi informasi tentang produk makanan yang diperlukan, proporsi dan petunjuk mereka untuk pencampuran dan pengolahan. Resep kuliner mendeskripsikan perlakuan mekanis dan panas dari bahan-bahan, cara menyajikan produk jadi.

Resep memasak langkah demi langkah dengan foto - panduan sempurna bagi mereka yang ingin memasak makanan lezat di rumah.

Resep dengan foto ditularkan dari mulut ke mulut, serta diterbitkan dalam buku masak dan di situs khusus. Ada resep rahasia yang diteruskan ke ahli waris mereka oleh koki.