Ide Dekorasi Kue Icing APK

Dekorasi kue adalah salah satu seni gula yang menggunakan lapisan es atau hiasan dan elemen dekoratif lainnya untuk membuat kue polos lebih menarik secara visual. Sebagai alternatif, kue dapat dicetak dan dipahat menyerupai tiga dimensi orang, tempat dan benda.

Kue didekorasi untuk menandai perayaan khusus (seperti ulang tahun atau pernikahan). Mereka juga bisa menandai hari libur nasional atau keagamaan, atau digunakan untuk mempromosikan usaha komersial. Namun, kue bisa dipanggang dan didekorasi untuk hampir semua acara sosial.

Jenis dekorasi kue

Fondant, juga dikenal sebagai pasta gula atau gula pasir siap pakai, ada dalam berbagai warna, dan biasanya mudah ditangani sekali disiapkan dengan benar. Ini harus digulirkan dengan tepung maizena agar tidak menempel ke permukaan dan menghaluskannya. Setelah benar-benar halus dan cukup tipis, dekorator kue mampu mencetak fondant ke dalam berbagai ungkapan artistik yang berbeda.

Royal icing adalah lapisan gula putih yang manis yang dibuat dengan mencambuk putih telur segar (atau bubuk putih telur, bubuk meringue) dengan gula icing. [3] Royal icing menghasilkan tepi icing yang terdefinisi dengan baik dan sangat ideal untuk menyalurkan tulisan, perbatasan, scrollwork dan lacework yang rumit pada kue.

Marzipan sering digunakan untuk pemodelan dekorasi kue dan terkadang sebagai penutup kue, meski fondant lebih disukai.

Pasta gum, juga dikenal sebagai pasta bunga, adalah bahan yang mudah dimakan dan rapuh yang cepat mengering dan bisa dipahat untuk membuat hiasan kue seperti bunga atau desain cetakan.

Pemodelan coklat adalah pasta coklat yang dibuat dengan mencairkan coklat dan mengkombinasikannya dengan sirup jagung, sirup glukosa, atau sirup emas. Cokelat terbentuk menjadi berbagai bentuk dan struktur yang tidak mudah dicapai dengan bahan makanan ringan lainnya seperti frosting buttercream, marzipan, atau fondant.

Edible ink printing juga digunakan dalam dekorasi kue. Setelah terobosan dalam tinta dan bahan cetak tak beracun pada awal tahun 1990an, menjadi mungkin untuk mencetak gambar dan foto ke lembar yang dapat dimakan untuk digunakan pada kue.

Ini telah menjadi bentuk kesenian yang unik, dan berkisar dari kue berlapis tunggal, yang dihias secara sederhana, hingga penciptaan 3-dimensi berlapis-lapis, yang dihiasi dengan pita-pita edible yang terbuat dari gula. Metode konstruksi awal untuk memotong bentuk dari kue dan menyusunnya bersama-sama untuk menciptakan struktur telah digantikan oleh panci panci preformed, dan pembentukan kue dari fondant dan berbagai bentuk marzipan.

Jadi, aplikasi ide Kue Icing Decor memberi Anda langkah dan gagasan untuk menghias kue; Kue ulang tahun, dekorasi kue pengantin, dekorasi kue pesta, dll.