The Seasonal Food Guide APK

Added press page, bug fixes.

מצא מה לייצר שזו עונתו במצב שלך בכל עת של השנה! עם מידע על 140+ פרות, ירקות, קטניות, אגוזים ועשבי תיבול, מדריך האוכל העונתי הוא האלמנך הדיגיטלי המקיף ביותר של אוכל מקומי עונתי הזמין.

מאפיינים:
● נתונים מקיף על יותר מ 140 סוגים של פירות, ירקות, קטניות, אגוזים ועשבי תיבול.
● חיפוש מה יש עונה בכל עת של שנה בכל אחת 50 המדינות.
● גלה כאשר התוצרת האהובה שלך היא על רעננות שיא וטועמת את הטוב ביותר.
● בקלות להגדיר תזכורות קניות אז אתה לעולם לא תשכח להרים המזונות העונתיים האהובים עליך בבית הטיול הבא שלך לשוק.
● לעולם לא תפספס אוכל עונתי שוב! ניתן להגדיר תזכורות בצורה חלקה כאשר המאכלים האהובים שלך נמצאים עונה.
● כולל קישורים מתכונים מדהימים, כיף עובדות ומידע לגבי ההשפעה הסביבתית של גדל כל סוג של התוצרת.
● מקורות נתונים: מועצת ביטחון משאבי טבע, USDA, משרדים הרחבים חקלאות המדינה ומחלקות מדינת חקלאות.
● נתונים עונתיים מדויקים כדי במרווחים של חץ חודש.
● משאב אוריינות חינם, מזון שפותח על ידי עמותה.

מהו אוכל עונתי?
אוכל עונתי הוא לייצר כי נרכש ויאכל בערך באותו הזמן שבו הוא שנקטף.

למה חשוב לאכול מזון זה בעונה?
מחקרים מצביעים על כך אוכל עונתי יכול להיות טרי, טעים וגם מזין יותר מזון הנצרך מחוץ לעונה. פרות וירקות עונתיים המיוצרים בחוות מקומיות הם לעתים קרובות טריים, כפי שהם אינם דורשים מרחקים ארוכים לתחבורה. כמו כן, בניגוד מתוך תוצרת העונה אשר שנקטפה מוקדם כדי להעבירה מופץ בחנות קמעונאית המקומית שלך, יבולי הרים בשיא הבשל שלהם מלאים טעם. מחקרים מראים כי גם פרות וירקות עשויים להכיל יותר חומרים מזינים כאשר מותר להבשיל באופן טבעי על צמח ההורה שלהם.

מדוע אכילת אוכל מקומי חשוב?
● רכישת מזון מקומי תורמת לאיכות הסביבה ומסייעת לתמוך בחוות מקומיות בקהילה שלך. מחקר USDA אחרון גילה גם כי המפיקים ישירים אל הצרכן נטו פחות ליישם חומרי דברת קוטלי עשבים לשלוט עשבים וחרקים מאשר יצרנים קונבנציונליים (למעט כימיקלים לשלוט חרקים ועשבי פרות, אגוזים וגידולים ברים).
● אם תרכוש אוכל מקומי, אתה התומכות בקהילה שלך! הכסף שאתה מוציא על מוצרים מחקלאים מקומיים מגדלים נשאר בקהילה והוא חולק עם עסקים מקומיים אחרים, אשר מייצרים מקומות עבודה, ובהמשך מגרה כלכלות מקומיות.
● למגדלים מקומיים יכולים לספר לכם איך האוכל שלך היה גדל. כאשר אתה קונה ישירות מחקלאים, יש לך את ההזדמנות כדי לשאול מה שמתרגל הם משתמשים כדי להעלות ולאסוף את היבול, שיפור השקיפות לצרכן ברחבי צעדים שנדרש כדי לקבל את האוכל שלנו מהחווה לשולחן.

מידע על מפתח:
מדריך האוכל העונתי הוא פרויקט של קרן תקשורת גרייס, ארגון ללא מטרות רווח אשר מפתח אסטרטגיות חדשניות כדי להגביר את המודעות ציבוריות לנושאים הבריאותיים סביבתי הציבורית החיוניים נוצרו על ידי מערכת המזון התעשייתית הנוכחית שלנו, וכדי לסנגר על חלופות קיימא יותר.

אם יש לך שאלות לגבי מדריך האוכל העונתי או רוצה להציע הצעה, אנא צור techsupport@gracelinks.org.