Глазурь Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

גלייז - ציפוי סוכר חלק עבור שממתקים בעיצוב ויופי. זיגוג חלבון נותן הביתה מבט אפייה חגיגית כבר שומר הטרי שלה. המתכון הוא די פשוט: הכנת ציפוי טעים דורשת מינימום של מרכיבים. חלבון דובדבן לבן - למשל, עוגות - עשויים לבני ביצה מוקצפים, מיץ לימון וסוכר דובדבן. היא הופכת לסמיכה מחזיקה צורתו היטב, צבועה בקלות את הצבע הרצוי על ידי הוספת צבע מאכל. אם אתה צריך עקביות נוזלית יותר, ואז מים נוספו לכך, העיקר - אל יגזימו ומערבבים למסה חלקה, מבלי לתת את הקצף להתיישב. טכנולוגיה של הכנת זיגוג תלויה בסוג של תערובת צורך לקבל - מט או מבריקה. דובדבן שוקולד עבור העוגה או הפחזנית צריך להיות פלסטיק כדי להקשיח קרום מבריק עבה. זה דורש זנים הכהים של חמאת קקאו ושמן באיכות גבוהה. זיגוג רך ומבריק שהוכן קקאו ואבקת חלב. לקבלת עוגיות ועוגות מבושלות חלבון זיגוג קשה סוכר - כן, מדבר על הקרום הלבן האהוב על כולם, שרוצה סתתים לאכול בנפרד. כל זמן להתנסות עם פרופורציות, אתה יכול להשיג בצבעים וטעמים שונים. עם זיגוג וליצור קישוטים תלת ממדי יפים, שיטה זו נקראת דובדבן.
המאפיינים של האוסף שלנו:

- שם (זהות משותפת ולאומית) מנות;
- זמן בישול משוער עם תמונות;
- רשימת הדרושים להכנת מרכיבי מזון, מספר ומשקלם;
- ציוד ומתקנים הדרושים להכנת ארוחות;
- מספר אנשים שעבורם מנה;
- מאכלים קלוריות (לפעמים תכולת חלבונים, שומנים ופחמימות);
- שלב שלב לפי הוראות להכנת ארוחות;
- שיטת ההצגה (מנות קישוט והגשה)
מתכונים ממזונות שונים -: מנות בשריות, מנות דגים, מנות טופו בצק (בצק), מתכונים של מנות עוף ועוף ממוצרי חלב
- מבחר גדול של מאכלים לאומיים: מזון הרוסי (פנקייק), סיני (אורז ואטריות), תאילנדי, אוקראיני (בורשט), מנות קווקזיות (ברביקיו), אוכל איטלקי (פסטה ופיצה, ריזוטו), יפני (סושי), וכמובן צרפתית
- באוסף תמצאו מתכונים לסלטים, מרקים, תוספות, דגנים, קינוחים, עוגות, מנות בשריות
- מתכונים לאנשים שונים בתפריט -children, תפריט תענית, מנות צמחוניות, דיאטה נטולת גלוטן

מתכון - מדריך להכנת מוצרי מזון. הוא מכיל מידע על המזון ההכרחי, הפרופורציות, ועל פי התקנות לערבוב ועיבוד. מתכונים לתאר את הטיפול המכאני ותרמיות של המרכיבים, השיטות של משרתי מאמרים סיימו.

צעד אחר צעד מתכונים עם תמונות - המדריך המושלם למי שרוצה לבשל ארוחות טעימות בבית.

מתכונים עם תמונות המועברות מפה לאוזן, כמו גם לאור בשנת ספרי בישול ובאתרים מתמחים. ישנם מתכונים סודיים, קולינרית מועברים ליורשים שלו