Деруны Блюдо из картофеля Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

לביבות תפוחי אדמה, לביבות תפוחי אדמה או - תכונה חיונית של מנות בלארוס הן לביבות שטוחות. מנה זו פופולרית ב- אוקראינית, רוסית, פולנית ומאכלים יהודיים. Deruny מוכן עם תפוחי אדמת גלם מגוררת בתוספת ביצה ומלח מוקצפים. השם של המנה נובע השיטה הישנה של הכנה: לפני תפוחי האדמה לצוף "מלקה" על הלוח החד. כדי לשמור על אחידות צפופה פנקייק להוסיף קמח כמה: זה לא אמור להיות מורגש אף בצלחת המוגמרת, אלא רק לאגד עמילן. הבצק לפנקייק בשביל הטעם, אתה יכול להוסיף את הבצל ואת השום, אבל תבלינים אקזוטיים עם ריח חזק רק לקלקל את המנה. בצל שפשף על אותו פומפיה לסירוגין עם תפוחי אדמה, אשר אינו מאפשר את זה כדי להכהות. לשם כך ניתן להשתמש יוגורט: כמות קטנה היא שפכה לתוך קערה ולשים אותו כבר תפוחה אדמה מגורדת, בעת הכנת המנה הבאה.
תערובת תפוחי אדמת הגלם לפעמים מתווספת בשר טחון או גבינה לחוץ.
לדברי לביבות בלארוסית הקלסי המתכון המטוגן בשומן חזיר משני הצדדים עד לקבלת גוון נחמד. מגישים אותם צריך מיד מהמחבת: לאחר הקירור, הם מאבדים מטעמם במהירות. זה בשילוב מיטב עם לביבות שמנת חמוצה, uzdorom, Machanka ו חריקות חזיר. ובשביל בוקר הם מוגשים עם ריבת חמוציות חמוצה מתוקה.
המאפיינים של האוסף שלנו:

- שם (זהות משותפת ולאומית) מנות;
- זמן בישול משוער עם תמונות;
- רשימת הדרושים להכנת מרכיבי מזון, מספר ומשקלם;
- ציוד ומתקנים הדרושים להכנת ארוחות;
- מספר אנשים שעבורם מנה;
- מאכלים קלוריות (לפעמים תכולת חלבונים, שומנים ופחמימות);
- שלב שלב לפי הוראות להכנת ארוחות;
- שיטת ההצגה (מנות קישוט והגשה)
מתכונים ממזונות שונים -: מנות בשריות, מנות דגים, מנות טופו בצק (בצק), מתכונים של מנות עוף ועוף ממוצרי חלב
- מבחר גדול של מאכלים לאומיים: מזון הרוסי (פנקייק), סיני (אורז ואטריות), תאילנדי, אוקראיני (בורשט), מנות קווקזיות (ברביקיו), אוכל איטלקי (פסטה ופיצה, ריזוטו), יפני (סושי), וכמובן צרפתית
- באוסף תמצאו מתכונים לסלטים, מרקים, תוספות, דגנים, קינוחים, עוגות, מנות בשריות
- מתכונים לאנשים שונים בתפריט -children, תפריט תענית, מנות צמחוניות, דיאטה נטולת גלוטן

מתכון - מדריך להכנת מוצרי מזון. הוא מכיל מידע על המזון ההכרחי, הפרופורציות, ועל פי התקנות לערבוב ועיבוד. מתכונים לתאר את הטיפול המכאני ותרמיות של המרכיבים, השיטות של משרתי מאמרים סיימו.

צעד אחר צעד מתכונים עם תמונות - המדריך המושלם למי שרוצה לבשל ארוחות טעימות בבית.

מתכונים עם תמונות המועברות מפה לאוזן, כמו גם לאור בשנת ספרי בישול ובאתרים מתמחים. ישנם מתכונים סודיים, קולינרית מועברים ליורשים שלו