Блюда с анчоусами Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

אנשובי - דג זהב דייגים קטן, קטן בהרבה מגודל סרדינים. בבישול, אנשובי משומר הנפוץ ביותר, אשר מתווספים בכמויות קטנות רטבים, סלטים ומנות אחרות. אנשובי הם מאוד פופולרי במטבח של הים התיכון. שם רוסי של הדג הזה - אנשובי. הצורה הקפואה, זה - הזדמנות מצוינת עבור להמליח את השיטה האיטלקית. לאחר הכשרה זו על עקרת בית בבית מקבלת "חומר גלם" מדהים עבור רטבים, ממרחים, פסטות, מנות עיקריות של איטלקי (וים תיכוני) מטבח, כמו גם מתאבנים פשוט וטעים וסלטים (סביצ'ה, קרפצ'יו). מלוחים - חטיף פשוט וטעים, סלטים מיונז נשיפה כמו "הרינג תחת מעיל פרווה."
אנשובי משומר האירופי בצנצנות - חגיגה בבית. אפשר להגיש ככה סתם, עם zazharistym עד שהלחם מזהיב. בסיס טעם זה מתכונים רבים. תיכוני רוטב דגים הוותיק הוכן במרינדה עד דגי מדינה רגשניים, מותססים במשך 2-3 חודשים. לכך נוסף שמן זית, עשבי תיבול, חומץ, מלח ופלפל. הגרסה המודרנית ניתן משומר באמצעות בלנדר כדי להפוך את רכב דומה. הוא הולך כמו התפשטות ארומטי שנעשתה עבור ברוסקטה, הלבשה, מרינדה עבור נתחי בשר.
דגים זהו תחליף מבחינת הטעם, הארומה ותווים מתובלים. לכן עדיף לקנות בחנות ולא צריך לדאוג הרינג במקום אנשובי.

המאפיינים של האוסף שלנו:

- שם (זהות משותפת ולאומית) מנות;
- זמן בישול משוער עם תמונות;
- רשימת הדרושים להכנת מרכיבי מזון, מספר ומשקלם;
- ציוד ומתקנים הדרושים להכנת ארוחות;
- מספר אנשים שעבורם מנה;
- מאכלים קלוריות (לפעמים תכולת חלבונים, שומנים ופחמימות);
- שלב שלב לפי הוראות להכנת ארוחות;
- שיטת ההצגה (מנות קישוט והגשה)
מתכונים ממזונות שונים -: מנות בשריות, מנות דגים, מנות טופו בצק (בצק), מתכונים של מנות עוף ועוף ממוצרי חלב
- מבחר גדול של מאכלים לאומיים: מזון הרוסי (פנקייק), סיני (אורז ואטריות), תאילנדי, אוקראיני (בורשט), מנות קווקזיות (ברביקיו), אוכל איטלקי (פסטה ופיצה, ריזוטו), יפני (סושי), וכמובן צרפתית
- באוסף תמצאו מתכונים לסלטים, מרקים, תוספות, דגנים, קינוחים, עוגות, מנות בשריות
- מתכונים לאנשים שונים בתפריט -children, תפריט תענית, מנות צמחוניות, דיאטה נטולת גלוטן

מתכון - מדריך להכנת מוצרי מזון. הוא מכיל מידע על המזון ההכרחי, הפרופורציות, ועל פי התקנות לערבוב ועיבוד. מתכונים לתאר את הטיפול המכאני ותרמיות של המרכיבים, השיטות של משרתי מאמרים סיימו.

מתכונים עם תמונות המועברות מפה לאוזן, כמו גם לאור בשנת ספרי בישול ובאתרים מתמחים. ישנם מתכונים סודיים, קולינרית מועברים ליורשים שלו