100+ Filipino Recipes APK

100 + קלאסי ומודרני פיליפינית מתכונים

אלה מסורתיים (ולפעמים לא כל כך מסורתיים) מתכונים להפגין כמה מתוק, חמוץ, ותמציות מלוח עמוק המאפיין של המטבח פיליפינית.

זה הצהרה נועזת, אבל אוכל פיליפיני יכול להיות חלק טעים שם בחוץ. אם יש לך אי פעם צלל על צלחת לבבית של בשר חזיר ברוטב adobo או ננשך לתוך lumpia בננה פריך לחלוטין, אתה כנראה מסכים. ציור על טעמים ומרכיבים של מקסיקו, ספרד, ואת עמיתים מדינות דרום מזרח אסיה, המטבח הפיליפיני יודע איך לעשות היתוך נכון, תוך היותה מסורת משלו קולינריה ייחודית משלו.

אבל אנחנו לא הולכים לשקר: עם דגש גדול על בשר מזונות מטוגנים, הרבה מנות יכול להיות כבד. אז עשינו 19 מתכונים שמכבדים את כל מה שמפתיע על מתכונים לאוכלוסייה הפיליפינית בלי לשלוח אותך (רחוק מדי) לתרדמת מזון. חלקם מקל על המסורת, בעוד אחרים הם התאמות קלות יותר, אבל אנחנו מבטיחים שהם כולם sarap ברצינות (delish)!