Alimentación Saludable para niños APK
Informations
Version 2.0 (#1017)
Mise à jour 29 September 2020
Taille APK 9.9 MB
Nécessite Android Android 4.1+ (Jelly Bean)
Proposée par VERO APPS
Catégorie App de Cuisine et boissons Gratuits
App id com.loncheras.saludables
Notes d'auteur Dégustez avec vos petits nos meilleures recettes très saines
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Tableau des matières
Description
Ces préparations ne doivent pas inclure de boissons artificielles, sucreries, snacks, saucisses et aliments en sauce. En outre, le chef indique que la boîte à lunch ne remplace pas le petit-déjeuner et le déjeuner.
Il convient de noter que les boîtes à lunch devraient avoir les caractéristiques suivantes: énergie, qui fournit des glucides, des sucres et des graisses; constructeurs, car ils fournissent des protéines pour grandir; régulateurs pour les vitamines, les minéraux et les fibres; et hydratants.
Pour les empêcher de manger de la malbouffe pendant les pauses ou de passer de longues heures sans manger, trois spécialistes de la nutrition proposent des options et des conseils pour atteindre cet objectif.
La nutritionniste Andrea Aguirre Baste affirme que les aliments qui fournissent le plus d’énergie aux étudiants sont la combinaison parfaite d’un glucide avec de la graisse végétale, des protéines saines et des légumes biologiques.
Une recette recommandée par Aguirre est un sandwich avec du pain actilèche (qui fournit du lait, du calcium et des vitamines A et D) avec du beurre d’avocat ou de cacahuète, du fromage ou du jambon à la dinde légère. D'autres variantes de ce sandwich peuvent être des œufs ou une poitrine de poulet râpés avec de la laitue ou des épinards en lanières et de fines tranches de tomate.
"L'enfant à l'école maternelle et à l'école a besoin de plus de nutriments que les autres, car à ce stade, le développement cognitif est très important et nécessaire", ajoute Aguirre.
Pour cette raison, il est conseillé d’inclure des ingrédients tels que des céréales (barre granola, flocons d’avoine, pain actilèche), des fruits (pêche, fraises, pommes, raisins) et d’hydrater de l’eau ou du jus d’orange ou de la limonade maison.
Gabriela Viteri Ayala, maître en nutrition et en esthétique, affirme que pour éviter l'anémie, il faut ajouter des aliments riches en fer tels que le thon, la viande maigre, le poulet sans peau, les sardines, les œufs, les légumes vert foncé et les céréales enrichies.
Le lait, le fromage, les yaourts, les légumineuses et les saucisses à 98% de matières grasses sont d’autres sources de protéines. Les saucisses devraient être limitées à deux fois par semaine, car elles sont riches en sodium, dit-il.
"Un déjeuner devrait représenter 10% des calories quotidiennes. Par exemple, si un enfant de 10 ans a besoin de 1 800 calories, 180 calories appartiennent à la collation (petite quantité de nourriture) le matin et 180 calories à la collation l’après-midi ", explique Viteri.
Selon la nutritionniste Lorena Miranda, les boîtes à lunch des enfants devraient contenir trois types d’aliments: l’énergie, la formation ou la construction, et les régulateurs ou protecteurs. L'énergie (pain, biscuits, céréales) fournira de l'énergie pour effectuer diverses activités, dit Miranda.
Les aliments d'entraînement sont de type protéique, d'origine animale (fromage, œuf, poulet, lait), ils forment l'organisme et aident à la croissance; et les régulateurs fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres à notre corps, tels que les fruits et les jus de fruits.
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