Keto Diet Plan Beginner ; Ketogenic Diet Recipes APK

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Quel est le régime cétogène ou régime céto.
Le régime cétogène est un régime à très faible teneur en glucides conçu initialement dans les années 1920 pour les patients atteints d'épilepsie par des chercheurs du centre médical Johns Hopkins. Les chercheurs ont découvert que le jeûne, en évitant de consommer tous les aliments pendant une courte période, y compris ceux qui fournissent des glucides, aidait à réduire le nombre de crises convulsives des patients, en plus d'avoir d'autres effets positifs sur la graisse corporelle, la glycémie, le cholestérol et la faim .


Qu'est-ce que la cétose?
La cétose est le résultat du régime cétogène standard, raison pour laquelle on l'appelle parfois aussi «régime cétose». La cétose survient lorsque le glucose provenant d'aliments glucidiques (comme les céréales, toutes les sources de sucre ou de fruits, par exemple) est considérablement réduit, qui oblige le corps à trouver une source de carburant alternative: les graisses. Bien que les graisses alimentaires (en particulier les graisses saturées) aient souvent mauvaise réputation, provoquant la peur du gain de poids et des maladies cardiaques, elles constituent également la deuxième source d’énergie préférée de votre corps lorsque les glucides ne sont pas facilement accessibles.


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