Pancakes recipes with photo offline APK

Une crêpe (ou hotcake, griddlecake ou flapjack) est un gâteau plat, souvent fin et rond, préparé à partir d'une pâte à base d'amidon pouvant contenir des œufs, du lait et du beurre et cuit sur une surface chaude telle qu'une plaque chauffante ou une poêle à frire, frire souvent avec de l'huile ou du beurre. Une variante bien connue est une fine crêpe humide frite des deux côtés et remplie de confiture, de crème au fromage, de chocolat ou de noix moulues, mais de nombreuses autres garnitures - sucrées ou salées - peuvent également être utilisées.

Les crêpes peuvent être servies à tout moment de la journée avec une variété de garnitures ou de garnitures, y compris de la confiture, des fruits, du sirop, des pépites de chocolat ou de la viande, mais en Amérique, elles sont généralement considérées comme un aliment pour le petit-déjeuner. Les crêpes ont une fonction similaire aux gaufres.

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