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La cuisine japonaise (日本料理), au sens étroit, fait référence à des plats uniques au Japon qui utilisent des méthodes de cuisson traditionnelles japonaises. Même s'il s'agit d'un repas que les Japonais mangent depuis longtemps, à moins qu'il ne s'agisse d'un plat japonais unique, il ne s'appelle pas "nourriture japonaise"/nourriture japonaise. La cuisine japonaise a évolué au fil des siècles, subissant de nombreux changements politiques et sociaux. La cuisine japonaise a changé pendant le règne du shogun avec l'avènement du Moyen Âge, qui cherchait à dissiper l'élitisme. Au début de l'ère moderne, la culture occidentale a été introduite au Japon et subit d'énormes changements. Par exemple, le gyudon et le nikujaga (肉じゃが) sont considérés comme de la cuisine japonaise car ils utilisent des assaisonnements uniques au Japon, tels que la sauce soja, la soupe et le mirin.

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Liste des recettes japonaises :
Hamburger à l'avocat
Salade De Saumon Fumé
mini steak de hamburger
Riz aux pommes de terre et champignons au curry
Potée japonaise maison
Mini-gâteaux/muffins au chocolat aux framboises
Parfait aux baies d'été
Rouleau de sushi au saumon fumé
Boeuf Yakisoba
soupe miso
Nabe à la Mizutaki
Shabu-shabu Oreille Kunabe
Ragoût de légumes japonais
Salade d'épinards de Jamie
Riz frit au poulet chinois
Quand la pomme de terre fraîche rencontre l'algue
Du riz au quinoa pour lutter contre le diabète
Escalope de porc au romarin et aux herbes
Escalope de porc au fromage mozzarella
aile de buffle
Plein d'amour avec les crêpes !
Unata Madon
rouleau californien
Udon de poulet au curry
Glace Moka Fusion Shake
Oyako Donburi
Gâteau au fromage au chocolat sans cuisson
Sauce au café non frit Tonkatsu
Boeuf Sauté Sésame
Ailes de poulet frites à la japonaise
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