Kenyan/African food Recipes APK

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Obtenez toutes les recettes des repas, y compris les collations communes qui sont; Kaimati (Dumplings frits) Mandazi enrichi (beignets d'Afrique de l'Est, enrichi) Snacks communs Mahamri (beignets swahili) Mandazi de base (beignets d'Afrique de l'Est, de base), Samosa de viande (Sambusa ya Nyama), crêpes (Chapati za Maji), Samosa de légumes (Sambusa ya Mboga), Drop Scones, Qita (Pancake au maïs et à la farine de blé, Mkate KutaTosti Mayai (Toast aux œufs), flocons d'avoine, Chai ya Maziwa (thé mélangé), c'est la boisson sans alcool la plus populaire au Kenya, EnriOatmealVimumunya vya Chumvi (Citrouille et Lait de coco).
Porridges, y compris; .Porridge de farine de maïs (Uji wa Mahindi) Sorgho, millet et bouillie de maïs, porridge de manioc (Uji wa Muhogo), porridge de millet (Uji wa Wimbi), porridge de millet (Uji wa Mawele), manioc, millet et porridge de sorgho “ Busara »(bouillie de maïs entier et de millet à doigts), bouillie d'avoine (Uji wa Shayiri), bouillie de farine de blé (Uji wa Ngano).
Les plats de riz comprennent; Pilau (riz épicé), Mseto wa Maharagwe (riz aux haricots), Mseto wa Ndengu (riz aux grammes verts), riz Swahili Biryani, Wali wa Kuchemshwa (riz bouilli), Wali wa Yasmin (riz frit à l'oignon), Mseto wa Viazi ( Pommes de terre au riz), riz cuit à la vapeur (Wali wa Mvuke), Mcheleng (riz au lait).
Plats en purée, y compris; Mukimo (maïs frais, pommes de terre et feuilles de citrouille), Mukimo (maïs, haricots, pommes de terre et feuilles de citrouille), Mukimo wa Njahi (haricots noirs, bananes vertes et pommes de terre), Mukimo wa Njahi (bananes crues et mûres), purée de pommes de terre et bananes , Mushenye (maïs vert et patates douces), Wukunu (patates douces et haricots noirs décortiqués), Kimanga cha Ndizi (bananes vertes fumées et haricots rouges), Kimanga cha Mihogo (purée de manioc et pois chiches), purée de pommes de terre, purée de bananes banane, Purée de pommes de terre enrichie, Purée de bananes enrichie, Kimito (purée de haricots et pommes de terre), Kimanga cha Viazi Vitamu (Purée de patate douce et haricots noirs), Matoke enrichi, Nyenyi (Purée de pois cajan et de maïs vert).
Plats de maïs, y compris; Ashir, Githeri (haricots et maïs frais), Githeri (maïs et haricots), Githeri (maïs et haricots sautés, Muthokoi (maïs et haricots décortiqués), Nchenga / Nzenga (maïs broyé).
Plats de légumineuses, y compris; Mchuzi wa Maharagwe (Ragoût de haricots), Mchuzi wa Ndengu Kamande (Ragoût de lentilles), Mchuzi wa Ndengu (Ragoût de gramme vert), Ragoût de haricots au lait et à la crème, Ragoût de haricots noirs (Ragoût de haricots Dolichos), Mchuzi wa Mbaazi (Ragoût de petits pois) , 40Firinda (ragoût de haricots écorchés), Ndoto (haricots rouges sautés et sorgho rouge), Fiqe (sorgho rouge, haricots et farine de teff).
Viandes, poissons et œufs y compris; Ragoût de Boeuf, Sauté de Chèvre Frit, Sauté de Boeuf, Ragoût de Swahili Biryani (Ragoût de Bœuf Épicé Swahili), Boulettes de Viande Hachées, Ragoût de Poisson Sec, "Omena" (Ragoût de Sardine d'Argent), Tilapia Frit, Hydrabadi Biryani, Ragoût de Perche du Nil, Ragoût de Ragoût Viande de chèvre, Nyirinyiri (viande de chameau), Ikalanga (graisse de queue de mouton), Qanchibelo (mélange de boeuf, maïs et farine de blé), plat de viande de gombo, Tsiswa (termites sautés), Omena wa kukaangwa (ragoût d'Omena), œuf frit (Mayai Ya Kukaangwa), Omelette, Omelette espagnole.