SATO Buffalo APK

SATO a évolué à partir d'une tradition familiale de restaurants de ramen qui a commencé à Fukui, Japon (juste au nord de Kyoto) et étendu à Tokyo. Chef exécutif Satomi a grandi dans une famille de restaurant qui est devenu célèbre pour un ramen Fukui-style, qui se compose d'un tonkotsu de porc de l'os et l'os de poulet torigara mélange qui adhère à un bouillon de qualité équilibrée des deux rusticité et la douceur.
 
SATO est Buffalo, premier restaurant japonais de New York avec des racines traditionnelles. Dans notre restaurant haut de gamme et décontracté, situé dans le coeur du Elmwood Village, vous pouvez profiter de la nourriture qui est frais, sain et sophistiqué, avec des saveurs japonaises authentiques mélangeant avec des ingrédients locaux et de saison.
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