Рассольник суп Рецепты с фото APK

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

ترشی - روسیه ظروف، سوپ، پایه و اساس که ترشی هستند، نیز می تواند اضافه شود ترشی خیار.
آن است که یک ظرف به ما از دوران باستان، آن قلیان نامیده می شد، و آن را با تخم مرغ، مرغ، گوشت آماده شده است. آب نمک خیار به عنوان پایه از قرن پانزدهم استفاده می شود. با این حال، مقدار آب نمک، غلظت آن، رابطه با بقیه مایع، و ترکیب با سایر مواد غذایی اساسی (ماهی، گوشت، سبزیجات، غلات، حبوبات) متفاوت بود، به طوری که تشکیل انواع ظروف: Cagli، سوپ و در نهایت rassolnik که تحت آن شروع به درک نسبتا ترش و شور اساس سوپ خیار - اغلب گیاهی و یا با احشاء. Kalyami ماهی تنها ضعیف اسیدی سوپ، سوپ شناخته شد و ایستاده بود بیشتر و بیشتر متمرکز سوپ ترش.
ساختار ترشی مدرن شامل ترشی، سیب زمینی، سبزیجات ریشه ای (هویج، شلغم)، غلات (جو دوسر، برنج، جو)، تعداد زیادی از سبزیجات ادویه (پیاز، کرفس، جعفری، هویج وحشی، گوزن نر سه ساله، خوش طعم، ترخون، شوید) و کمی ادویه جات ترشی جات کلاسیک (برگ بو، فلفل). ترشی کلیه و گوشت گاو، برنج - - ترشی با giblets مرغ و بوقلمون، و همچنین ترشی گیاهی جو: غلات و حبوبات برای rassolnik بسته به محصولات گوشت انتخاب شده است. ترشی های مختلف را انتخاب کنید و انواع مختلف ادویه جات ترشی جات.
فن آوری عمومی آماده سازی یک جزء واجب خیار ترشی ترشی و خیار ترشی می باشد. ترشی آماده براث: استخوان، گوشت و استخوان، ماهی، آبگوشت قارچ به یک گیاه خوار. انتشار کلیه rassolnik، امعاء و احشاء و سایر محصولات گوشت. در صورت عدم وجود سیرابی گاو توسط جایگزین شده است.
کنسرو خیار پوست کنده، از درازا به چهارم برش و حذف دانه. خیار بعدی برش را به نوار یا الماس، در یک ماهی تابه به مدت 15 دقیقه قرار داده و pripuskayut در کمی آب یا آبگوشت. اگر طعم و مزه rassolnik به اندازه کافی تیز نیست، پس آن را می افزاید ترشی خیار، که قبل از فیلتر و آب پز و سپس به یک ترشی در 5-10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ریخت.

خواص از مجموعه ما:
- نام و نام (مشترک و هویت ملی) عمل می کند؛
- زمان تقریبی پخت و پز غذاهای با تصاویر؛
- فهرست مورد نیاز برای آماده سازی مواد غذایی، تعداد و نسبت خود را.
- تجهیزات و امکانات مورد نیاز برای آماده سازی از وعده های غذایی؛
- تعداد افراد برای آنها ظرف؛
- کالری (و گاهی اوقات محتوای پروتئین، چربی و کربوهیدرات).
- گام به گام دستورالعمل برای تهیه وعده های غذایی؛
- روش تعمیر و نگهداری (ظرف دکوراسیون و تغذیه آن را بر روی میز).
- ی دستور غذاها از غذاهای مختلف: غذاهای گوشتی، غذاهای ماهی، غذاهای از توفو و خمیر (خمیر)، دستور العمل مرغ و مرغ از ظروف محصولات لبنی
- انتخاب بزرگ از غذاهای ملی: غذاهای روسی (پنکیک)، (برنج و رشته فرنگی) چینی، تایلندی، اوکراینی (سوپ روسی)، غذاهای قفقاز (کباب)، غذاهای ایتالیایی (پاستا و پیتزا، ریزوتو)، ژاپنی (سوشی)، و البته فرانسه
- در این مجموعه شما را دستور العمل برای سالاد، سوپ، ظروف جانبی، غلات، حبوبات، انواع دسر، کیک، غذاهای گوشت پیدا
- دستور العمل برای افراد مختلف منو کودکان، منو بیسکویت ساده، غذاهای گیاهی، رژیم غذایی فاقد گلوتن


ی دستور غذاها - راهنمایی برای آماده سازی محصولات آشپزی. این سایت شامل اطلاعات در مورد مواد غذایی لازم، نسبت خود و دستورالعمل برای مخلوط کردن و پردازش. دستور العمل های پردازش مکانیکی و حرارتی از مواد تشکیل دهنده، روش های خدمت به محصول نهایی را توضیح دهید.
دستور العمل با عکس های منتقل شده توسط دهان به دهان، و همچنین در آشپزی منتشر شده و در سایت های تخصصی است. دستور العمل محرمانه، آشپزی به ورثه او منتقل وجود دارد