Минестроне Итальянский суп Рецепты с фото APK

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Minestrone es uno de los platos italianos más famosos junto con pizza, raviolis y jamón.
La sopa ligera de minestrone absorbió la calidez de las verduras cultivadas bajo el sol italiano, el olor a sal marina y el sabor de la pasta cocinada al aliento. En la receta clásica, se usa caldo de verduras y las verduras solo pueden ser de temporada. Primero se cocinan hasta que estén listos, y luego algunos se muelen en una licuadora hasta obtener una consistencia de puré y se agregan nuevamente a la sopa. Para hacer la sopa más densa, se agrega con frijoles y pasta. Algunas verduras requieren asar en aceite a fuego lento. Cebolla, apio, ajo e hinojo se abrirán y regalarán toda la fragancia, y la zanahoria dorada dará a la sopa un hermoso color. Hoy en día, los requisitos para la sopa no son tan estrictos y se puede cocinar en casa fácilmente en cualquier momento del año. Puede cocinarlo en un caldo de carne, por ejemplo, de un jamón a un hueso con la adición de panceta. Como especia, es conveniente usar una mezcla preparada de hierbas italianas. Se obtiene una sopa especialmente deliciosa si se agrega vino de uva y pesto. Sirve el plato con mantequilla de ajo frita y hierbas frescas.
Propiedades de nuestra colección:

- El nombre (a menudo nacionalidad) del plato;
- Tiempo aproximado de preparación de un plato con imágenes;
- Lista de ingredientes necesarios para cocinar, su número y proporciones;
- Equipo y condiciones necesarios para cocinar;
- El número de personas en las que se calcula el plato;
- Contenido calórico del plato (a veces el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono);
- Instrucciones paso a paso para cocinar;
- Método de servir (decorar el plato y servirlo sobre la mesa)
- Recetas de diversos alimentos: platos de carne, platos de pescado, platos de tofu y masa (pastelería), recetas de aves de corral y pollo platos de productos lácteos
- Amplia selección de cocina nacional: comida rusa (panqueques), chino (arroz y fideos), tailandés, ucraniano (película), cocina Europeo (barbacoa), la comida italiana (pasta y pizza, risotto), japonés (sushi), y por supuesto Francés
- En la colección se encuentran recetas de ensaladas, sopas, guarniciones, cereales, postres, pasteles, platos de carne
- Recetas para diferentes personas - menú para niños, menú magra, platos vegetarianos, dieta sin gluten

Receta culinaria: una guía para cocinar un producto culinario. Contiene información sobre los productos alimenticios necesarios, sus proporciones e instrucciones para mezclar y procesar. Las recetas culinarias describen el procesamiento mecánico y térmico de los ingredientes, los métodos de servir los productos terminados.

Las recetas de cocina paso a paso con fotos son ideales para aquellos que desean cocinar deliciosas comidas en casa.

Las recetas con fotos se transmiten de boca en boca y también se publican en libros de cocina y en sitios web especializados. Existen recetas secretas que las personas culinarias transmiten a sus herederos