Буженина Рецепты с фото APK

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Jamón al horno - un plato que se puede describir en una oración: una pieza grande y la boca es feliz. Hermosa palabra de jamón - es más bien una forma de cocinar la carne jugosa, hornearlo pedazo grande que el nombre del plato. En esta palabra todo: la elección de la pieza correcta, la tecnología perfeccionada, pepinillo picante ... En la receta clásica de carne de cerdo hervida siempre se prepara a partir de carne de cerdo joven, pero en casa de cerdo cocida al horno puede ser casi cualquier tipo de carne. Es mejor elegir una pieza grande. Idealmente, si cocina un jamón o un cuello: su tamaño y porcentaje de grasa garantizan un sabor exquisito. Vane o solomillo de espesor también se utilizan en muchas recetas de carne de cerdo, pero requieren más atención. El secreto de la cocina casera de cerdo hervido: en la elección de carne fresca. Incluso correctamente descongelado, será mucho menos jugoso. Antes de la cocción de la carne de cerdo marinado verdadera hervida en blanco o rojo para el kvas "bruma" característica o vino tinto para producir la fibra más suave. Sirva el plato con salsa de mostaza, rábano picante o pimienta.

Propiedades de nuestra colección:

- El nombre (a menudo nacionalidad) del plato;
- Tiempo aproximado de preparación de un plato con imágenes;
- Lista de ingredientes necesarios para cocinar, su número y proporciones;
- Equipo y condiciones necesarios para cocinar;
- El número de personas en las que se calcula el plato;
- Contenido calórico del plato (a veces el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono);
- Instrucciones paso a paso para cocinar;
- Método de servir (decorar el plato y servirlo sobre la mesa)
- Recetas de diversos alimentos: platos de carne, platos de pescado, platos de tofu y masa (pastelería), recetas de aves de corral y pollo platos de productos lácteos
- Amplia selección de cocina nacional: comida rusa (panqueques), chino (arroz y fideos), tailandés, ucraniano (película), cocina Europeo (barbacoa), la comida italiana (pasta y pizza, risotto), japonés (sushi), y por supuesto Francés
- En la colección se encuentran recetas de ensaladas, sopas, guarniciones, cereales, postres, pasteles, platos de carne
- Recetas para diferentes personas -niños de menú, menú de Cuaresma, platos vegetarianos, dieta libre de gluten

Receta culinaria: una guía para cocinar un producto culinario. Contiene información sobre los productos alimenticios necesarios, sus proporciones e instrucciones para mezclar y procesar. Las recetas culinarias describen el procesamiento mecánico y térmico de los ingredientes, los métodos de servir los productos terminados.

Las recetas de cocina paso a paso con fotos son ideales para aquellos que desean cocinar deliciosas comidas en casa.