Resep Masakan Jabar APK

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Hacer batagor Sudanés éste es típico de jabar dejar bollo cobain este menú con el siguiente material:

250 gr caballa, el puré
250 ml de agua con hielo
250 g de almidón
2 puerros en rodajas finas
2 tallos de apio, en rodajas finas
3 dientes de ajo, finamente picado
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
6 piezas de cada color blanco, tamaño 4 x 4 x 2 cm
8 hojas de la piel bola de masa hervida
aceite para freír

Complemento:
salsa de soja
salsa de chile
cal
salsa de maní

Como hacer:
Mezclar el pescado y el hielo de agua y amasar hasta que la masa esté bien mezclado.
Añadir el almidón, el puerro, el apio, el ajo, la pimienta y la sal, mezclar bien.
Divida la masa en 3 secciones de cada uno para el queso de soja, albóndigas de contenidos y una parte de las albóndigas.
Cortar cada diagonal a cabo en 2 partes.
Haz un agujero a través de cortes fuera el medio, tomar las migajas.
Mezclar la masa para llenar las migas, luego rellenar la masa en la idea.
Repita hasta que todos saben sin llenar.
Tome un trozo de piel de masa bola de masa llena de peces, bordes unidos hacia arriba, hasta que los lados mutuamente pegamento.
Repita hasta que la piel bola de masa terminado.
Calentar el aceite en una sartén freír el lote, que conoce los contenidos y bolas de masa frita hasta que estén dorados, retirar del fuego, escurrir y reservar.
Tráeme el resto de la masa de pescado, formar con la ayuda de dos cucharas, insertar directamente en el aceite caliente.
Freír hasta que estén dorados, retirar del fuego, escurrir y reservar.
Ponga el contenido, albóndigas y albóndigas fritas en un plato para servir, a la izquierda enteros o cortados en trozos, se vierte la salsa de cacahuete en él.
Servir con la salsa de chile y salsa de soja, a continuación, poner unas gotas de jugo de limón.

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