BakerCalc, la calculette à pain du boulanger APK

Dans la V1.9
- Dans les rafraîchis, conservation des dernières valeurs saisies
- Ajout des informations sur les farines suisses
- Ajout d'un champ "Notes" dans le planificateur (merci à Jean-Claude Virot pour son aide)

BakerCalc, la calculadora del panadero, es una herramienta para todos los panaderos aficionados que desean calcular el peso de los distintos ingredientes del pan.
Esta no es una aplicación de recetas. Así que no encontrarás recetas de pan aquí. Tampoco es una herramienta para los panaderos profesionales que tienen lo que se necesita durante mucho tiempo (y eso se lo agradezco a todos por los buenos productos que nos ofrecen).

Con BakerCalc, la calculadora del panadero, puede hacer cálculos en:
- el agua vertida,
- niveles de hidratación,
- Las dosis de agua, harina y levadura.

Además de los cálculos, encontrará una sección de documentación con información útil sobre el peso de los productos, los tipos de harina, los datos nutricionales ...
Finalmente, puede escanear el código de barras de sus diversos ingredientes para encontrar su valor energético.

Espero que esta herramienta te permita hacer mejores panes de nuevo. Si observa algún error, si tiene sugerencias de mejora o ideas para nuevas herramientas que podrían ser útiles, no dude en ponerse en contacto conmigo.

Una última palabra. Esta aplicación es completamente gratuita y sin anuncios.

Buen pan