Taberna Brandi APK

La taberna brandi taberna se fundó en 2006 después de un largo período de recuperación de una antigua bodega privada perteneciente a la familia brandi, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, una bodega que produjo vino de buena calidad hasta principios de los años ochenta, después de casi veinte años.
Años de "letargo", gracias al trabajo de Sabine Carlson, cantero artesano, el lugar se ha transformado en una taberna típica que evoca el ambiente campesino y la buena cocina del pasado. Los signos del pasado se han conservado cuidadosamente, la cueva testimonia
La hipogèa y las viejas barricas de roble, hoy en día la memoria histórica de más de un siglo de actividad. A lo largo del año, el ambiente de la taberna cambia, se abandonan los colores de la piedra, la toba y la roca, elementos arquitectónicos predominantes.
En el interior, y te mueves en la gran terraza para disfrutar de agradables cenas al aire libre en las noches de verano. Rodeado de sugerentes puestas de sol y un panorama que se extiende
y desde la montaña de buitres hasta el promontorio del gargano, encantados con una cocina impregnada de tradición y revivida de una forma moderna e innovadora, las cenas en la bodega brandi le darán fuertes emociones a sus paladares.