Salmon recipes APK

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Lachs ist ein beliebtes Nahrungsmittel. Klassifiziert als öliger Fisch, ist Lachs als gesund sein aufgrund der hohen Protein-Fisch, hohe Omega-3-Fettsäuren und hohe Vitamin-D-Gehalt. Salmon ist auch eine Quelle des Cholesterins, mit einer Reichweite von 23 bis 214 mg / 100 g, je nach Spezies. Nach Berichten in der Zeitschrift Science, kann jedoch Zuchtlachs hohe Gehalte an Dioxinen enthalten

Geräucherter Lachs eine Zubereitung aus Lachs, typischerweise ein Filet, das gehärtet wurde und heiß oder kalt geräuchert. Aufgrund seines mäßig hohen Preises wird geräucherter Lachs als Delikatesse. Obwohl der Begriff lox manchmal geräucherten Lachs angewandt wird, sind sie verschiedene Produkte.


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