Aneka Resep Mie APK

Es ist eine Android-Anwendung, die eine Sammlung von verschiedenen Rezepte Nudeln enthält. Diese Anwendung kann auch offline genossen werden, wenn sie heruntergeladen wurde, jd ohne Internetverbindung kann genossen werden. Hoffentlich nützliche Anwendung für die Mütter in der Küche.

Mie ist ein typisches chinesisches Essen. Aber jetzt haben die Nudeln werden das Essen war fast in der ganzen Welt. Vor allem nach den letzten Instant-Nudeln, können wir überall in einer Art und Weise genießen, die praktische Küche ist.

Auf der Grundlage der Verarbeitungsverfahren Nudeln kann in 4 Typen eingeteilt werden:

1. Mie raw / frische Nudeln
Rohe Nudeln oder frische Nudeln sind Nudeln, die den Prozess tanbahan mit einem Wassergehalt von 35% nach dem Schneiden nicht unterzogen werden. Frische Nudeln aus Weizenmehl im Allgemeinen harten Typ für eine einfache Bedienung. Mie sind diese Art in der Regel als Rohstoff bei der Herstellung von Chicken Noodle (Astawan, 2003) verwendet,

2. Wet Noodle
Nasse Nudeln sind Nudeln, die einen Prozess mit kochendem Wasser durchlaufen nach dem Schneiden der Bühne zum Kochen bringen und bevor es in Verkehr gebracht wird. Der Feuchtigkeitsgehalt kann 52% erreichen, so dass die Strom simpannyarelatif kurzen (40 Stunden bei Raumtemperatur). In Indonesien, einem nassen Nudel, besser als gelbe Nudeln oder Nudel Frikadelle bekannt.

3. Trockennudeln
Rohe Nudeln trockenen Nudeln auf einen Feuchtigkeitsgehalt zwischen 8-10% getrocknet. Die Trocknung wird im allgemeinen durch das Trocknen in der Sonne durchgeführt oder durch den Ofen verwendet wird. Auf Grund der trockenen Beschaffenheit der dies, daß die Nudeln eine relativ lange Lagerfähigkeit und der Handhabung haben und ist recht einfach. Trockene Nudeln auch mit frischen Eiern oder Eipulver hinzugefügt, so dass die Nudeln Markt wird auch als Eiernudeln (Astawan, 2003) bekannt

4. Instant-Nudel
Instant-Nudeln sind Nudeln, die Verkleisterung Prozess durchlaufen haben, so wie es einfach mit kochendem Wasser, Instant-Nudeln Regel bezieht sich auf Produkte gekocht zu dienen, die gedämpft werden und in Öl gebraten (stemed & frittierte) (Kim, 1996)
Instant-Nudeln sind auch als Ramen bekannt. Diese Nudeln werden mit der Hinzufügung von mehreren Prozessen, die nach frischen Nudeln ist. Die Stufen sind Dämpfen, Formen und Trocknen. Der Wassergehalt von Instant-Nudeln erreicht im Allgemeinen 5-8%, so dass es eine relativ lange Haltbarkeit (Astawan, 2003) hat.


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