Recette Tajine APK

Tajine ist ein traditionelles Gericht par excellence in Marokko Gekochte mit einem Basiselement, wie Rind, Lamm, Geflügel oder Fisch,
es kann mit allen möglichen Zutaten zubereitet werden und verbindet auf subtile Weise orientalische Gewürze, salzig und süß.

Jede marokkanischen Region in seinem Rezept, Variationen über ein Ragout aus Fleisch oder Fisch mit Gemüse oder auch getrocknete Früchte.

Ich habe Sie in dieser Anwendung 13 Rezepte aus dem die meisten gekocht Tajine gewählt und wir lieben es, mit der Familie zu teilen.
Die Rezepte sind einfach und leicht zu transportieren, ideal für amatteurs.

Einige Tipps:
 + Es ist wichtig, dass die Soße die kondensierte wie möglich ist, um die Aromen zu verstärken.
 + Die Tajine Lassen und Koch bedeckt tut das Garzustand zu bestimmen öffnet.
 + Wenn ein Überschuss an Sauce, bis reduziert Minuten aufgedeckt kochen dann fertig kochen, bis das Gemüse bedeckt sind zart.


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