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Heute scheint es, dass immer mehr Schlösser ihre Türen für Übernachtungen öffnen, also lassen Sie uns einen Schritt in die Vergangenheit machen und einige der besten Burgenaufenthalte in Großbritannien besuchen.

Ackergill Turm

Dieses 5-Sterne-Luxushotel in Caithness ist eines von Schottlands, wenn nicht der Welt, am besten gehüteten Geheimniss. Es liegt in einem privaten Morgen Land und Seen. Die 27 individuell gestalteten Zimmer sind mit antiken Möbeln ausgestattet und dennoch sind moderne Windungen überall versteckt.

Der Turm aus dem 15. Jahrhundert bietet eine Fülle von Geschichte und die Erkundung der Anlage bietet einen Spielplatz mit Aktivitäten wie: Bogenschießen, Feuerwehr, Taubenschießen, Radfahren, Wanderwege, Krocket und Golf, um nur einige zu nennen.

Wenn es ums Essen geht, werden Sie mit der feinsten und frischesten Produktion verwöhnt, die alle vom weltberühmten Chefkoch Kevin Dalgleish zubereitet werden. Wenn Sie nach einem ruhigen Aufenthalt in einem der schönsten Schlösser Großbritanniens suchen, dann ist der Ackergill Tower definitiv einen Besuch wert.

Amberley Schloss

Im malerischen Dorf Amberley in der Kreidezone South Downs erwartet Sie das Amberley Castle, ein luxuriöses Hotel mit wunderschönen Gärten und atemberaubender Landschaft. Sie können denken, dass Sie in der Zeit zurückgetreten sind, als die Burg durch eine lange Fahrt mit makellosen Gärten auf beiden Seiten angefahren wird.

Sie werden dann mit dem prächtigen Doppelturm Torhaus begrüsst, das Sie zu schönen gut ausgeschriebenen Gärten führt. Die zwei Speiseräume, in denen Sie speisen können, sind "The Restaurant" und die "Mistletoe Lodge".

Alle Menüs werden von hervorragend ausgebildeten Köchen frisch zubereitet und spiegeln die Geschichte der Schlösser wider, haben aber dennoch einen zeitgenössischen Einfluss.