Delvickios Incredible Italian APK

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Die erste Nacht war nervenaufreibend. Ich hatte einen Scheck für Lebensmittel mit Null auf der Bank ausgestellt und betete, dass wir genug Geschäfte machen würden, um ihn zu decken. Im Budget war kein Geld für Werbung (und damals noch kein Facebook), also habe ich einfach ein stilles Gebet gesprochen und auf das offene Schild getreten. Die Nacht war verschwommen, aber wir hatten eine schöne Krähe und deckten diesen Scheck!
Es war kein einfacher Weg. Ich beobachtete, wie Leute vorbeigingen, andere Restaurants aufsuchten, nicht einmal durch die Fenster schauten, um zu sehen, was wir vorhatten, aber ich gab nicht auf. Ich habe Tag und Nacht gearbeitet – manchmal als Kellner und gleichzeitig als Koch! Ich schämte mich dafür, dass ich das tun musste, also tat ich so, als wäre tatsächlich jemand anderes in der Küche. Meine Tochter, damals gerade 11 Jahre alt, hat mir enorm geholfen – sowohl auf dem Boden als auch damit, ihre jüngeren Brüder zu beschäftigen, während ich bis zum Feierabend arbeitete.
Das alte Gebäude stellte viele Herausforderungen. Der Warmwasserbereiter würde ein Leck verursachen, wodurch sich der Ort wie ein Dampfbad anfühlte. Die Klimaanlage ging aus und zwang uns, einen tragbaren Sumpfkühler zu verwenden. Wir hatten sogar einige „Geister“-Momente, aber das ist eine andere Geschichte.
Nach 5 Jahren war mein Mietvertrag abgelaufen. Ich habe die RIESIGE Entscheidung getroffen, in den aktuellen Raum auf Ken Pratt zu ziehen. Meine Miete hat sich verdreifacht und ich war ein nervliches Wrack. Zwei Tage nach unserer Eröffnung hatten wir über Nacht ein Feuer - die Küchensprinkler gingen an und der Ort war mit Ruß bedeckt! Mein Mut wurde auf die Probe gestellt. Wir krempelten unsere Ärmel hoch und räumten rechtzeitig zum Abendessen auf. Wütend!!
Als ich meinen Ehemann Rod kennenlernte, verstärkte die Macht eines zusätzlichen Familienmitglieds meinen Ehrgeiz und neue Delvickios tauchten in rasantem Tempo auf! So viele Lektionen
lernte so viel Liebe gegeben und empfangen. Das Restaurantgeschäft kann brutal sein, aber zum größten Teil war es eine Freude, ohne die ich mir nicht vorstellen kann!
Der schwierigste Teil liegt hinter mir, also gibt es jetzt neue Herausforderungen und Motivationen. Meine Hoffnung ist es, Menschen zu finden, denen ich helfen kann, ihr eigenes Delvickios zu eröffnen! Glücklicherweise konnte ich etwas zurückgeben – meinen Mitarbeitern, der Gemeinde und denen, die in Not sind. Vor allem sind wir hier eine Familie, die alle versuchen, einen besonderen Moment für jemanden zu schaffen, der ihn braucht.
Vielen Dank, dass Sie sich uns angeschlossen haben, wir sind für Sie da!