Глазурь Рецепты с фото APK

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釉 - 光滑糖衣的整形和美容甜点。蛋白质釉料给家里烘烤喜庆的外观和更长的保持其新鲜度。配方很简单：美味涂层的制备需要的最小成分。白色冰蛋白 - 例如，用于糕点 - 从鞭打蛋清，柠檬汁和糖粉制成。它变成厚，并通过添加食用色素保持其形状以及，在所期望的颜色容易染色。如果您需要更多的液态稠度，然后加入水，主要的事情 - 不要过头，顺利地搅拌质量，不给泡沫定居。制备的釉技术依赖于一种必要混合物以获得 - 无光泽或有光泽。对于蛋糕或巧克力小饼结冰应该是塑料硬化和厚壳光泽。这需要黑暗品种可可脂和高品质的油。更柔软，有光泽釉从可可粉和牛奶制成。对于饼干，蛋糕熟硬糖釉蛋白 - 是的，说起大家最喜欢的白色外壳，这要碎裂，并分别吃。与比例不断尝试，可以实现不同的颜色和味道。随着釉创造一个美好的立体装饰，这种方法被称为结冰。
我们收集的性能：

- 名称（通用和国家认同）的菜肴;
- 近似烹饪时间与图片;
- 食品成分，它们的数量和比例编制所需的列表;
- 设备和设施需要准备膳食;
- 对他们来说，这道菜的人数;
- 热量菜（有时的蛋白质，脂肪和碳水化合物含量）;
- 通过用于准备膳食步说明;
- 服务方法（装饰菜和服务）
- 从各种食物食谱：肉类菜肴，鱼菜，豆腐和面（糕点）的菜肴，从奶制品的家禽和鸡肉料理食谱
- 民族美食大的选择：俄罗斯食品（煎饼），中国（米饭和面条），泰国，乌克兰（罗宋汤），白人美食（烧烤），意大利菜（面食和比萨饼，意大利调味饭），日本（寿司），当然还有法国
- 在收集你会发现沙拉，汤，小菜，谷类食品，甜点，蛋糕，肉类菜肴的食谱
- 食谱对于不同的人 - 儿童菜单，菜单四旬斋，素食，无麸质饮食

配方 - 对食品产品的制备的指导。它包含了必要的食品，它们的比例和说明混合和处理信息。食谱描述的成分的机械处理和热处理，服务完成物品的方法。

一步一步的食谱与照片 - 对于那些谁想要在家里做饭可口的饭菜完美的指南。

食谱与口碑，以及发表在食谱传输照片和专门的网站。有秘方，烹饪传递给他的继承人